第五百九十九章:炸鸡米花和鸡肉球(第2/2页)

“我准备了不少的臭豆腐,一会你都给它炸出来,还有一些我做的小吃,就和炸臭豆腐差不多,你有经验,我给你示范一次,估计你就明白应该咋整了。其实也容易,都是一个道理的。”苏米之所以让燕子娘来做这个活就是因为她炸臭豆腐已经很久了,这会子肯定是有经验了,不至于把她做的那些鸡米花儿还有鸡肉球炸的时间太过。

“炸臭豆腐我会,别的我也不知道我能不能整好啊!”燕子娘有点挠头,她怕自己做不好。

“都是一样的,你就放心,肯定能行。”说着话,苏米已经让人从棚子里把准备好的那些豆腐鸡米花儿啥的都搬了出来,嘱咐了云唱她们一定要把鱼反复的清洗几遍。

“你来,我告诉你怎么弄。”苏米开始热油,等到差不多的时候放进了鸡米花儿和鸡肉球,看着颜色金黄了立刻就捞了出来在陪好的佐料粉里打了一个转就放进了一旁的盘子里了。

“看见了吗?是不是和做臭豆腐差不多?你就看着颜色就行,颜色变了马上就捞出来,保证一点问题都没有。”苏米对燕子娘做这个活还是很有信心的。说到底都是油炸的东西,没有道理会做臭豆腐不会做这个?

“臭豆腐肯定是没有问题,就是这些个。。。”燕子娘也不知道这些玩意儿叫啥,只能是指着它们看了看苏米。

“这个是鸡米花儿,这个是鸡肉球,味道都很不错,道理也都是一样的,你肯定是能行的。”苏米笑着说道。

“行,那苏姑娘你忙活去,我试试看,要是有啥整不明白的地方我再问你,是不是行?”燕子娘现在有点兴奋,苏米说这些东西味道都很不错,而且还说了和臭豆腐道理都一样,这又是一个锅里出来的,自己的生意上要是能加上这么两样东西,那每个月赚的不就更多了吗?