第四百四十一章：用来考验刀工的鱼脍（第2/2页）

苏米拿了一条新鲜的鱼，虽然说并没有十分适合片鱼脍的刀，这样的菜刀也能将就着用了。

先把鱼刺都挑了出去，然后苏米瞧了一眼白霜，白霜会意，赶紧认真的看着苏米的一举一动。

苏米手上的动作不大，手起刀落之间轻描淡写，一片片近乎透明的鱼脍就出现在了砧板上。

“其实应该用一张白纸铺在上面的，只是现在也不讲究那么多了，来，试试看？”苏米指着那一顿的鱼脍，笑着把刀递给了白霜。

“是。”白霜慎重的接过了菜刀，深呼吸了几口气，就打算动手了。

苏米聚精会神的看着这个小丫头的动作，心里带了几分期待。

只要这个小姑娘能勉强达到鱼脍的程度就可以，不需要到了苏米这个薄度苏米就很满足了。

毕竟这个刀实在是不趁手，若是专门用来片鱼脍的刀，苏米可以做出水晶鱼脍。那样的鱼脍才是珍品呢。

白霜下手比起苏米要稚嫩许多，动作上也慢了许多。

张玉玉和白玉白芷都屏住呼吸看着白霜手上的动作，刚才苏米的手法她们都看见了，白霜能不能做到她们不知道，但是她们自问是绝对做不到的。

终于，第一片鱼脍从白霜的手下出来了。

苏米看着白霜的鱼脍，眼中流露出来一丝震惊。

不错，白霜的这个刀工的确不错，张玉玉一点都没有夸张。

等到白霜把剩下的鱼脍都切出来的时候，苏米满意的点点头：“不错不错，你这个刀工真的很不错，以后，你就负责刀工这一块儿，别的都不用你操心，好好练这个，我亏待不了你。”苏米拍了拍白霜的肩膀，十分高兴的说道。

“是！苏姑娘放心，我肯定不会让你失望的！”白霜立刻就激动了。

这意味着她肯定不会被送回到肖大那里去了！

这样的事情怎么能让她不激动？

“行了，白芷，我也不用你烧火了，这个我们几个就成，你和玉玉姐一起收拾那些调料吧。”