第七百六十一章（第3/4页）

“店主，我确定要你做！”胖男人想了想道。

“好，在你发誓之前我要告诉你，如果你赢了，你能从我这里拿走一百万。假如你输了，一个月后来这里还钱，即便到时候没有钱，也一定要来这里走一趟！”古争郑重道。

“放心，如果这次我还是输了，一个月后肯定还钱。”

胖男人咬了咬牙，然后又问：“假如我这次又输了，你还会再给我一次机会吗？”

“不会！”古争道。

胖男人也没有再说什么，等他发了誓之后，古争便带着菌子和青菜来到了厨房。

“主人，我感觉这胖子有点紧张啊！”蝶灵道。

“没错，他的确很紧张，怕我说他提供的食材不合格。”古争道。

“主人，我的意思是说，这胖子紧张的有点过分，似乎不单单是怕食材被你说不合格的样子啊！”蝶灵又道。

“他会过分的担心食材不合格，原因是这两种食材并不简单！假如只是个一般的一品仙厨，且并未接触过这两种食材，那么他们在按照我任务规定的要求来做，我敢说他们做出来的菜，十有八九都要被饕餮雕像判定为失败！”古争道。

“有这么难吗？”蝶灵美目睁圆。

“没有道之眼，难度为非常级，有道之眼，且想要达到饕餮雕像的要求，还必须具备能将食材特性进行转化的手段！可以说，这次将要烹饪的菜，难度能够排在五十单生意中的前二。”

古争声音一顿，继而又道：“至于说胖子的过分紧张，那是因为他耍了心眼！他所提供给我的这种青菜，其中不仅遍布着影响味道的微量物，且还有一种能够导致人微中毒的毒素！想要中和毒素并改变影响味道的微量物，用醋是最佳的处理手段，他肯定也是知道这一点，所以才没有给我提供醋！另外，野菌的存在也不是花瓶，它的特性跟青菜的特性有冲突，一同服用这两种食材，也会有导致轻微中毒的现象发生，这一点胖子肯定也知道！所以，这次的烹饪，也可以说是一个狠辣的局！毕竟，一道菜不管味道再好，但如果将食客吃出了问题，那它就是一道食材的菜！”

“这该死的胖子，竟然这么阴险！”

蝶灵咬了咬银牙，就连拳头都握紧了，大有想教训一下胖男人的势头。

“这也不怪他，奇店的规矩就是让食客们来难倒我，所以他们的这种心计，你也用犯不着动怒。”古争道。

“哼，还好我家主人厉害，要不然还真就着了你的道！”

虽说有古争的解释，可蝶灵还是狠狠瞪了一眼有些不安的胖男人。

古争开始处理食材了，对他来说这次的这道菜，虽说有难度，但既然知道难度在什么地方，终归是都能够克服。

没有醋来去除青菜中影响口感的微量物和毒性，古争还有别的方法可以解决这一问题。

如果青菜中不好的那些东西量不大，古争还可以用控水诀和控木诀，在不把青菜形状太过破坏的情况下，将青菜中不好的东西去除。但是，青菜中不好的东西太多，想要完全去除，只能是将它们捣成糊状。

捣成糊状会破坏青菜的形状，但形状的可变也可以是另外一种口感和滋味的生成，并不能因此就觉得它不好！好与不好还看后期的烹饪，以及它跟野菌味道的相互融合和升华。

去除青菜中不好的那些东西，古争将菜糊暂时放在一旁。

在将野菌清洗的过程中，古争以木之力深入其中。

从大体上说，构成食材的所有物质，都能在道之眼中清晰呈现。从小了说，构成一件食材的物质有很多种，正是由这些物质，凝合成了食材所特有的味道。

构成食材的物质中，有一部分在被仙术作用之后，能够转化味道，或者是原本的味道得到升华！