第六百二十九章 塞北信天游(第2/4页)
原来,为了招待罗旋他们的到来。
生产队里早就宰好了一只羊,光羊肉足足都有30斤出头!
难怪刚才罗旋一进门,就看见窑洞里黑压压的一大群人。
当时罗旋还感到奇怪呢:就凭一个小小的、生产队长的家底子。
是招待不起,这么多人吃饭的!
即便是窦建德打肿脸充胖子,强行要请这么多人吃饭。
那接下来,窦建德家的日子,绝对就不好过了……他得为今天的大方,而落下饥荒。
说了半天,原来人家是在这里等着吃炖羊肉呢!
塞北的天气寒冷。
窑洞外面,就相当于天然的冰箱。提前杀下的羊,如果放在阴凉处的话。
放上十天半个月、甚至一个月都坏不了。
羊肉在锅里咕噜噜的炖着。
炖羊肉那股非常、非常馋人的奇香,在窑洞里弥漫着……
酒桌上的气氛是热烈的。
大家伙对于罗旋这三位、远道而来的知青的态度,是尊敬的、也带着好奇的。
民兵队长问,“哎,罗旋同志,你们巴蜀那边,是吃大米吧?”
罗旋点点头,“确实是这样的。偶尔吃点面食的话,那就是当做早餐吃。
有些时候中午,晚上也会吃面条,但这种情况不多。要是连住几天吃面条的话,估计没几个人受得了。”
民兵队长嘿嘿直笑,“我们这边恰恰相反。如果让我连着吃几天的米饭,就觉得身上没啥力气。”
张晓丽好奇,“那请问叔,在这边,多半都吃些什么主粮?”
窦建德回道,“小米、糜子、面食,玉米……主要是土豆,吃的比较多一些。”
李会计笑道,“有一句话叫做没了土豆,驼城人就不会做饭了。”
塞北苦寒,庄稼产量低。
千百年来,这边都一直饱受缺粮之苦。
自从塞北引进土豆之后,这边的缺粮之苦,稍稍得到了一点点的缓解
但还是……
勤劳而且韧性极强的塞北人,那是把土豆,给做出了无数的花样。
进门酒一喝,炕上的氛围也浓了,大家没吃一口菜酒,倒是各自灌了几大缸子!
不一会儿,
队长爱人做的摊鸡蛋上桌。
因为大家伙儿都很缺油,所以不敢用油来煎鸡蛋。就只能用刷子,刷一点点油在锅底。
然后把鸡蛋不停的转动,那样子把鸡蛋“摊”熟。
现在小小的炕桌上,只有一盘瓜子,一碟生花生……据说这还是生产队以“公务往来”的名义。
从保管室里,特地“拨付”出来的花生。
除了这两碟用来装点门面的零食,也就只剩下、刚刚端上桌的这一盘摊鸡蛋。
算得上是拿的出手的、真正的下酒菜了。
可别看小小的炕桌周围,坐了黑压压一大群人。但真正伸出筷子去夹鸡蛋吃的人,却寥寥无几。
大家都知道谁家的日子,过的也不宽裕。
都在客气着呢!
菜少、酒劣,人又多。
没一会儿,
喝着喝着,在座之人便兴致高涨起来。
大家纷纷起哄,要求妇女队长唱曲儿。
脂米县的婆姨,能干又泼辣。
当了生产队干部的这个妇女队长,自然是不怯场的!
只见她跪坐在炕上,张口便唱,“说起家来家有名。我家住在脂米县40里铺村……三哥哥爱上了四妹子儿……”
“好!”
“再来一个!”
还别说,
这个妇女队长平常说话,她的语气和腔调,都带着浓浓的塞北风。
但人家一开口,唱的塞北小曲……那是真的好听!
唱小曲儿一旦有人开了头,唱内蒙酸曲的汉子们,也开始亮开嗓子唱了起来……
只不过,
内蒙的酸曲儿里面的歌词内容,比较露骨。