第七百四十五章 沈佳悦的美味宵夜！宁师傅，你对林旭的天赋一无所知！（第2/4页）

回到家里，林旭看着地上，确实有灰尘。

他将行李搬到楼上，打开拖地机，开始拖地，而沈佳悦则是戴上家政手套，拿着抹布开始擦拭家具。

这时候就显示出家里太大的弊端了，收拾起来简直不要太麻烦。

尤其是这种复式，楼上楼下甚至包括楼梯，全都需要进行打扫擦拭。

墩墩回到家倒是很开心，先蹲在扫地机上骑了一会儿小摩托，然后坐在从殷州带回来的遥控小汽车中，一副驾校新手练车的架势。

可惜就是没有遥控器，没法启动，只能练习静态操控。

一直到晚上九点半，家里的卫生才算是勉强打扫一遍。

小两口又将床单被罩什么的换一下塞进洗衣机里，这才有了喘息之机。

“累死了，感觉比跳操都累……旭宝我饿了，家里有什么吃的吗？”

沈佳悦仰躺在床上，将脚上的拖鞋踢掉，开始要吃的。

林旭想了想，下班时来的着急，没准备吃的，厨房貌似没什么食材。

他说道：

“我先下楼看看有吃的没，没有的话就点外卖算了。”

“喔，那好啵……”

沈佳悦翻身下床，和林旭一块儿下楼准备寻摸点吃的。

到了楼下，林旭先打开冰箱看了看，冷藏室里空空荡荡的，除了一些饮料和调味品之外，只有一些鸡蛋。

至于冷冻室里，虽然有一些肉，但都冻得梆梆硬。

林旭拿出一块鸡胸肉，打算解冻了给墩墩做点吃的。

至于人吃的……他关上冰箱，从旁边的蔬菜架上翻出两根胡萝卜，一颗卷心菜，都是比较耐储存的菜品。

他又打开橱柜看了看，都是些面粉、大米、挂面等干品食材。

另外还有一些干虾、干贝、干海带等各种乱七八糟的食材，量都不多，毕竟家里一般都只做顿早饭，不用准备太多食材。

看完这些，林旭对沈佳悦说道：

“现在可以做炒面、炒米、鸡蛋烙饼、千层饼之类的食物，你想吃什么？”

“那就炒面吧，我已经等不及米饭蒸好了。”

林旭答应一声，起锅烧水，随即从冰箱冷冻室里拿出一条酱油肉，用热水洗一下，然后切片装盘，放进蒸柜里开始蒸制。

等水开的时候，他又打了几个鸡蛋、切了一些胡萝卜丝和一些卷心菜。

水烧开，将挂面煮进去，然后找一个大点儿的盆，接一盆冷水，面条煮好直接捞到盆里过凉，再捞出来控水。

沈佳悦凑在一边好奇的问道：

“旭宝，要是做热干面该怎么操作啊？”

“盛出来直接拌芝麻酱就行，或者用菜籽油拌一下，把面条晾凉，等吃的时候再重新放进锅里烫一下。”

热干面店里的面条因为是一次做成，所以需要拌油。

但家庭做法不需要这么麻烦，直接拌芝麻酱辣椒油就行了，吃起来照样很美味。

不过今天家里没调芝麻酱，热干面还是算了。

林旭架上炒锅，锅里倒油，先把鸡蛋倒进去翻炒成块，接着盛出来，放在一边备用。

锅里重新加入食用油，不过这次不是花生油了，而是葱油。

今天家里连葱姜都没有，所以林旭挖了一些用猪油熬制的葱油。

油烧热，将卷心菜倒进去翻炒，利用猪油的香味，将卷心菜的苦味炒出来，接着加入面条，快速翻炒，先把面条炒到表面油润。

接着往锅里倒入生抽老抽蒸鱼豉油，再加入一点点食盐，开始调味。

味道调匀，倒入鸡蛋胡萝卜丝，继续翻炒。

在老抽的作用下，面条变成了油润的红色，看起来更加诱人美味，香味也更加浓郁。

翻炒均匀，出锅装盘。

这时候蒸柜里的酱油肉也已经蒸好。

林旭端出来，将鸡胸肉切成丁，拌上蛋黄，放进去进行蒸制。