第七百零八章 墩墩和小表妹的第一次握爪!猪脚姜居然还能拌面?(第3/5页)

“行,下午就这么安排。”

林旭打开砂锅看了看,里面的猪脚姜依然冒着热气,黑褐色的汤汁散发着浓郁的姜味,汤的表面还有不少被炖出来的油脂,他用勺子搅动几下,立马想到垫巴点什么了。

来到面点部,牛闯和季明辉他们正在忙,林旭说道:

“给我煮碗手擀面吧,忙到现在,还没顾上吃午饭呢。”

一听这话,牛闯二话不说就抄起了擀面杖,很快就将一个松弛好的面团擀成了面片,接着用切面刀快速切成面条。

提着抖一下,随即下进了旁边一直翻滚着的煮面锅里。

整天擀面,牛闯现在已经形成肌肉惯性了。

他这手擀面功夫,在圈子里早就传开了,尤其是他们住的全都是餐饮从业者的合租房,大家都知根知底。

据说之前有家主打手擀面的饭店厨师长去挖牛闯。

结果开价跟牛闯现在的收入差一截,那位厨师长立马调转风口,央求牛闯介绍他来林记上班。

这事儿传开后,大家对林记的待遇总算有了清晰的认知。

那些原本想挖人的饭店,也打消了念头。

给的待遇差了,人家看都不看一眼,毕竟出门打工是挣钱的,可不是为了扶贫。

而匹配了林记的待遇,店里没有林记的好生意,完全入不敷出。

这种高待遇模式,也就林记这种永远不愁顾客的饭店才行,别的门店敢这么玩,下场只有一个,那就是关门歇业。

前两天下班时,齐思亮问了牛闯一个问题:

“假如别的店出高薪挖你,你去吗?”

牛闯答道:

“我干了十年帮厨,见了太多人情冷暖,也就咱老板把员工当人看……这么说吧,只要老板不辞退我,我牛闯就一直在林记了。”

这里不仅待遇好,而且还有五险一金,社保住房公积金啥的都交得足足的,攒几年钱,说不定还能在京城供一套小面积的房子呢。

一个厨师,还是偏门厨师,换成别的店,谁敢想买房这种事?

很快,锅里的面煮好,牛闯用大漏勺捞出来,在锅上颠几下,这才盛到大碗中,随口冲林旭问道:

“吃什么浇头?我给你盛。”

林旭说道:

“不用,我用猪脚姜的汤拌面吃。”

拌面?

牛闯好奇的问道:

“这也能拌着吃?”

“可以,只要不嫌弃姜的味道,应该都会喜欢的。”

林旭说完便端着碗走出了面点部,打开砂锅,用勺子将猪脚姜里的汤汁往碗里盛了一些,又盛了两块猪蹄肉和两个鸡蛋。

搅拌一下,让面条表面裹满汤汁。

面条很烫,直接将汤汁的香味给激发了出来。

林旭挑着吃了一大口,果然美味。

姜的辣味和汤汁的酸甜味,让面条吃起来很过瘾。

林旭嫌辣味不太够,又放了点剁椒酱,直接把味道拉到了巅峰。

他端着来到外面,刚要大快朵颐,就看到沈佳悦从楼梯口走了下来:

“旭宝旭宝,老爸喊你喝酒……咦?你在吃什么?我说不上去,原来偷偷给自己准备了好吃的,哼哼,被我抓到了吧?”

林旭说道:

“我没吃饭,空腹喝酒容易醉,就让牛闯煮了点面条,准备垫巴……你咋这个眼神啊?要不尝尝?”

沈佳悦正盯着碗中的面条咽口水呢,一听这话,立马夺过林旭的碗筷,挑起一筷子面条就尝了一口。

刚吃到嘴里,觉得味道有点怪。

但吃下去后,就不自觉想再来一口,然后就陷入了这种奇怪的循环。

旁边的林旭见这丫头一吃就停不下来,干脆又去面点部要了一碗面,重新盛汤,重新盛两块肘子肉、两个鸡蛋,重新放两小勺剁椒酱。

搅拌均匀,重新开吃!