第六百七十八章 想做全素宴,先做素猪油!这简直比魔术都精彩!

“小林,今天准备做什么菜呀?”

林旭和沈佳悦正在小厨房里准备着拍摄,严琳在肖晴的陪同下来到了楼上。

和崔清远蜜里调油一样过了几天幸福生活,严琳又要飞到沪上处理公务了,不过因为是包机的缘故,她可以陪崔清远吃过晚饭再走。

处理完那边的事情,就直接飞到殷州,参加马场的揭牌仪式,顺便跟老沈以及罗珊等人聊聊景区和马场的进一步规划。

投资马场和景区原本就是一步闲棋,但当这步棋的体量变大的时候,就值得正视了。

林旭说道:

“今天下午做全素宴,用素菜做一桌仿荤菜,让人在享受吃肉快乐的同时,不会有吃肉的罪恶感。”

严琳一听就乐了:

“吃肉什么时候都不应该有罪恶感,这都是那些信佛的人自己搞出来的,信佛还惦记着吃肉,说明六根不净,应该在佛祖面前忏悔的,结果他们不以为耻反以为荣,还把仿荤菜当成了生意……也就欺负佛祖不会显灵,否则绝对饶不了他们。”

身为一个生意人,严琳对这类事情一点都不陌生。

甚至曾经不少人还劝她信佛,劝她戒荤腥,安心礼佛,这样生意才能一帆风顺。

但严琳这种心高气傲的女强人,怎么会信这一套?连客套都懒得客套,就断然拒绝了。

沪上的一些高端素食店她也去吃过,但味道也就那样,总觉得没有吃真肉过瘾,所以就没怎么去过。

至于劝她信佛那群商业伙伴,如今破产的破产,跑路的跑路,甚至还有几个被判刑,此时在监狱里踩缝纫机。

只有相信市场和商业逻辑的严琳,公司业绩蒸蒸日上,个人身价连年上升,如今又嫁给了当年的竹马,爱情事业双丰收。

不过一听林旭要做全素宴,她倒是来了兴趣:

“那我就等着吃了。”

好几年没吃过仿荤菜了,此时猛然听到,她倒是想试试林旭的手艺,看跟那些素菜馆的菜品,有没有什么不同。

林旭说道:

“今天主要是拍一条视频,把仿荤菜的老底揭露一下,给网友们讲清楚,大部分仿荤菜都是靠重油重料达到肉的味道,并不健康,不用盲目迷信素菜。”

吃素对身体好,这是毋庸置疑的。

但用素菜做的仿荤菜,却不怎么好,因为大部分都是靠油糖来提味,吃多了,还不如吃真肉呢。

肖晴眨了眨眼:

“我还以为吃素比吃肉健康呢。”

想想那些打着素菜旗号的饭店,什么保护动物,减少罪孽,拥抱健康等等,现在看来,都是过滤顾客的话术罢了。

跟网络诈骗一样,用一个明显的破绽,把不好骗的网友先过滤掉,然后再对财迷心窍的人下手。

严琳坐在外面开始用笔记本电脑处理公司邮件,林旭则是和沈佳悦回到小厨房,开始拍摄本期节目。

一切准备妥当后,开始拍摄。

“大家好我是林旭,之前答应给大家拍摄一期仿荤菜的,就是用素菜做成肉,之前赛熊掌那期,其实用冬瓜做过素熊掌,今天再延伸一下,揭开仿荤菜的神秘面纱。”

斟酌再三,他还是没有把扒掉底裤这种话说出来,没必要授人以柄,而且不用说,等这期节目播出后,懂的人自然能懂。

“今天要用的食材有很多啊,其实都是仿荤菜中的常客,比如面筋、冬瓜、白萝卜、胡萝卜、豆腐皮、豆筋、粉丝、粉条……”

林旭介绍完要用的食材,开始制作。

但他并没有着急做菜,而是先架上炒锅,往锅里倒入一小盆色拉油,随即又准备了比油少一半的面粉。

沈佳悦好奇的问道:

“这是准备做什么?油酥吗?”

林旭笑着摇了摇头:

“不是油酥,这是仿荤菜中必不可少的一种配料——素猪油。”