第五百八十三章 墩墩：赚钱的机会来啦！林旭：当家长真辛苦啊！（第4/5页）

在医院里忙了一天，冷不丁见到这个小宝贝，让人心里的疲惫感消散不少。

沈国富看着林旭小声问道：

“今天吃什么啊？”

“不知道呢，我刚回来，还没顾上去厨房，您有什么想吃的吗？”

店里吃什么不重要，重要的是老丈人的想法。

想吃什么，店里今天就准备什么。

“我没别的要求，有肉就行……对了小旭，回头天暖了，吃顿驴肉咋样？都说宁舍孩他娘，不舍驴板肠……”

还没说完，韩淑珍就踢了他一脚。

老沈干笑一声：

“这是人家的俗语，小旭回头做点驴肉尝尝吧，看看有多美味。”

林旭倒是没什么意见，正好他也想感受一下驴肉火烧的魅力，便说道：

“行啊，回头我让人买点驴肉吧……对了，明天晚上吃素馅饺子，您两位到时候别忘了来吃啊，春天了，也得吃点鲜灵的。”

韩淑珍一听便说道：

“行啊，正好明天下午我调班，可以早点下班一块儿包饺子。”

在店里吃饺子，每个人都能下手帮忙，倒是不用长辈下手。

不过林旭也没拒绝，在北方，包饺子已经成了社交活动，逢年过节一大家子聚在一起，擀皮的擀皮，揉面的揉面，包馅的包馅。

大家边忙活边聊天，这样的场景，才真的让人喜欢呢。

来到店里，韩淑珍抱着墩墩在服务台上玩耍，林旭和沈国富则去了楼上。

见老丈人在楼梯上时不住往卤品部那边瞄，林旭笑着说道：

“要不等会儿拆俩猪蹄啃啃？”

“行啊，这个好，就想啃猪蹄呢，要凉的啊，这个适合配酒喝。”

还准备喝酒啊？

不过喝就喝吧，好不容易来一趟，得让老丈人吃好喝好。

林旭来到楼上，正好碰到了徐新华，便冲他说道：

“等会儿让人送几个凉了的猪蹄上来，晚饭上凑一道菜。”

“行，我这就让人送来，别的卤味还要吗？”

“再来点虎皮鸡爪吧，春天风大，空气干燥，女士们得适当补充点胶原蛋白。”

不能光顾着让老丈人吃肉，丈母娘那边也得兼顾上。

一碗水端平，家里才和睦。

很快，猪蹄和鸡爪就送了上来。

林旭把猪蹄拿到厨房里，用菜刀竖着劈开，再斩切成小块盛到盘子里，又调了个蒜泥蘸汁。

这样，一道口感劲道又美味的蘸汁猪蹄就制作完成。

猪蹄做好，林旭想着老丈人光吃猪蹄容易腻，便问道：

“今天下午有什么爽口的菜吗？”

车仔说道：

“有，沈大叔刚送来十来斤三叶香，这个比较爽口。”

林旭虽然干了大半年厨师了，但对这个名字还有些陌生：

“啥是三叶香啊？”

“就是芹菜苗，刚长出了三片叶子，看起来跟香菜差不多，所以叫三叶香，稍微凉拌一下就非常美味，老板要不来点尝尝？”

“尝尝，我岳父今天准备喝点酒，他喜欢吃这种爽口小凉菜。”

林旭走过去，看到车仔从一个袋子里拿出一捆捆类似香菜的菜品，但相对于香菜来说，叶子比较少，都是梗，而且还散发出淡淡的芹菜香味。

他捏起一根在水龙头下面冲了冲，随即送进嘴里，轻轻咀嚼，清脆的菜梗就被咬断，一股清鲜的味道就在口腔中爆开。

林旭感觉比挖来的野菜都好吃，尤其是那清脆多汁的菜梗，嚼起来无渣无丝，非常过瘾。

“这菜不错，多弄点，回头拌一些杏仁、花生或者核桃，具体的你们自己摸索，觉得可以就上新，大鱼大肉吃腻的人，应该很喜欢这种清新类的菜品。”

或许是吃肉吃多了，这种鲜灵的菜吃到嘴里，林旭莫名就有一种心旷神怡的感觉。