第四百六十一章 状如石狮,轻摇甩水,这样的狮子头你能吃几个?(第3/5页)

火调好,把准备好的白菜叶一片片盖到狮子头上,尽量不留缝隙。

盖上砂锅的盖子,开始炖煮。

谢保民看了看时间:

“这会儿是六点半,晚上八点半能出锅。”

负责直播的那位现场导演问道:

“等会儿可以掀开锅盖拍一下特写吗?”

“不行,想都别想,狮子头好吃,是因为在炖煮时,里面的蛋白质会缓缓分解,这也是狮子头好吃的秘密。这个过程需要在温度、压力同时稳定的情况下才能发生,一旦掀开锅盖,这种稳定性被破坏,就没法继续了。”

谢保民当场否决了提议,同时对着摄像头说道:

“所谓千烧不如一焖,大家在做这类菜品时,也要尽量克制住自己的好奇心,时间不到不要掀锅盖,否则很有可能会功亏一篑。”

接下来两个小时呢,该直播点什么内容呢?

网友们在直播间纷纷起哄:

“林老板唱首歌吧。”

“跳舞也行,我们不嫌弃。”

“……”

林旭想了想说道:

“去楼下服务台那儿架上三脚架,让大家听墩墩讲故事吧。”

这是最省时省力的直播方式,也能让大家快速度过两个小时。

很快,楼下的服务台前,墩墩趴在小屋顶上,看着面前的直播摄像头,咿咿呀呀的再次叫了起来,完全不像一只猫。

不过直播间的粉丝却很高兴:

“不装了,我是墩墩的铁粉我摊牌了!”

“有谁跟我一样,关注林老板纯粹为了看墩墩。”

“握爪,我也是,每天就等着看墩墩的动态呢。”

“感觉我墩墩又胖了。”

“什么叫胖?那叫可爱你个假粉!”

舒云看到这些弹幕,忍不住出来维护了干儿子一波:

“其实墩墩没有胖,只不过天冷之后,它又长了一层绒毛,浑身显得很蓬松的样子,其实体重还那样。”

一般情况下,只有吃碳水的猫才容易变胖。

墩墩这类吃纯肉的猫猫,体重会很恒定。

楼上,林旭端着一杯山药汁喝下去,看到沈佳悦坐在角落中正在玩手机,便好奇的问道:

“在忙活啥呢?”

“回复网友们的评论呢,今天我拍的那条视频爆了,好多人都说教程不错,一堆粉丝找我交作业。”

铁锤砸板栗,不仅容易上手,而且还挺解压。

所以短短几小时,就有不少网友交作业,还有人因为家里没锤子,特意去五金店进行购买。

曾晓琪说道:

“我也准备买来着,之前跟风买的空气炸锅搬家好几次都带着,但到现在还没用过,这两天高低得做一次糖炒栗子。”

以后晚上不忙了,就和陈媛媛窝在沙发上,吃着自己做的糖炒栗子,看着投屏的电视节目,想想就好惬意。

陈燕撇撇嘴:

“吃吃吃,早晚胖成米其林三星轮胎。”

曾晓琪无所谓的耸耸肩:

“我又不需要在对象面前保持形象,胖就胖咯,倒是某些人,等会儿吃狮子头小心点,那可全是脂肪,热量高着呢。”

“你……”

陈燕眯了眯眼,看来是时候给小琪琪准备一堆小鞋了,让她感受一下资本家的残酷和冷漠。

林旭歇了一会儿,顺便跟师父聊了一会儿天,听他讲了一堆做狮子头的要领。

八点二十的时候,大家再次回到小厨房,继续直播。

这会儿直播间满是浓郁的鲜香味儿,闻起来很舒服。

为了增加卖相,林旭特意洗了一些小油菜,然后用鸡汤焯烫一下,等会儿往碗里盛狮子头时候放在碗底,做个点缀。

晚上八点半,锅里的狮子头完完全全炖够了两个小时。

林旭打开锅盖,一股沁人心脾的鲜香味儿从锅里飘出来,这味道有猪肉的浓香,有鸡汤的鲜香,有虾籽的幽香,有白菜的清香……