第四百五十三章 老丈人想吃又香又清淡的鱼，那要不来一道过水鱼？（第3/5页）

现在林记美食刚开业没多久，不能贸然开分店，至少得等到后厨人员齐备，资金充足，同时名头变得更加响亮时，再考虑开分店。

林旭夹着一个裹满糯米的莲藕丸子尝了尝，外面的糯米稍稍有些弹牙，带着荷叶的清香，吃起来很舒服。

而里面的肉馅则鲜香中带着莲藕特有的清鲜。

尤其是嚼到莲藕颗粒时，那酥酥脆脆的感觉，真是过瘾。

一个丸子，能吃到多种口感，这种做法果然不错。

林旭觉得回头可以加到宴席菜品和包桌菜品中，让订餐的顾客有更多选择。

不过店里就不上新了，需要准备的食材太多，反而会拖累后厨原本的效率。

谢保民坐在苏佩佩身边，把桌上的菜品尝了个遍。

旁边的谢宇航问道：

“爸，按照你探店的标准，林叔叔这菜做得咋样啊？”

他这一问，其他人也都看了过来，想听听这位钓鱼台总厨的看法。

谢保民笑了笑说道：

“就我师弟做这些菜，随便挑一道拿出去，都能成为京城任何一家饭店的镇店之宝，这手艺真是没得说，早知道把我钓的那条鱼拿过来也做一道菜了，争一下师弟的风头。”

众人全都乐了。

一旁的墩墩躺在小沙发上继续晒太阳。

刚刚要不是它出手，这顿午饭还不知道什么时候能开始呢。

小家伙微微叹了口气。

这个家没有本喵，早晚得散！

餐桌前，林旭往碗里舀了一勺鱼头肉慢慢吃着，他现在对鱼头越来越喜欢了，尤其是鱼头下半截那些富含胶质的肥肉部分，吃着跟喝肉一样。

一口下去，干黄酱的香、鱼头的鲜，以及鱼肉本身的丰腴，全都混合在了一起，吃着真是过瘾。

吃完鱼肉再把葱油饼往浓稠的鱼汤里蘸一下送进嘴里，鱼汤的浓香包裹着香酥劲道的葱油饼，吃起来那叫一个美。

这面饼甚至比鱼肉都好吃，过去上学时候，偶尔跟室友们出去聚餐，面饼都会额外多加好几份。

老孙头吃着午饭，还没忘钓鱼的事儿：

“这会儿太阳直射，水面的温度上来，水中的浮游生物也会变得活跃，水底的鱼也会趁着天暖和进食，等着吧，下午绝对又是个爆护。”

孙大娘很想说一句，你分析的就没对过。

不过想想还是给丈夫留了面子，现在没别的爱好，就剩钓鱼了，就由他去吧，分析对分析错都不打紧，反正又不指望他钓的鱼养家糊口。

谢保民说道：

“孙大爷说得对，等会儿继续去钓，反正今天不会空军了，说不定还能小小爆一下呢。”

沈国富也表示吃完饭就去，趁着暖和再钓几竿。

饭后，几个钓鱼佬急匆匆的走了，谢宇飞谢宇航耿乐乐沈佳悦也都跟了过去，也想试试手气。

不过林旭没跟过去，而是抱着墩墩在银杏林中转悠起来。

经过一场大雪，银杏树上的叶子已经不多，但也有。

从景色的角度来说，这里挺漂亮，但太单一了，而且栈道直来直去的，一眼能看到头。

要是把栈道设计成带弧度的，效果应该更好。

因为一眼看不到前面，会觉得路更长，景色更多，漫步在栈道上，会更有探索的期待感。

嗯，回头要是真让自己插手，那就从栈道方面下手。

反正这玩意儿是从林子里面穿过去，不伤树木，拆除安装也很快捷。

不过具体行不行，还是等接手后问问老妈的意见吧。

她和老爸能把龙栖山从无到有做到现在，不仅成了4A级景区，同时还有可能在两年内达到5A，对于景区的规划肯定有自己的独到见解。

吃饱喝足，抱着墩墩漫步在栈道上，看看黄叶，晒晒太阳，说实话真挺惬意的。