第三百二十八章 鸽子的终极汤品——汽锅乳鸽！谢保民的正名之战！（第4/4页）

午高峰马上来临，大厨房的灶头不能占用，所以林旭将几口汽锅端到了小厨房，再将店里的几口高压锅全搬过来，开始用高压锅烹制汽锅乳鸽。

大汽锅需要用铁架子，而小汽锅不用这么麻烦，直接放在高压锅的气阀上面就行。

唯一需要注意的就是，小汽锅的锅盖太轻，很容易被水蒸气顶起来，最好的办法就是压上个重物。

这些摆弄好，午高峰也已经来临。

外地的游客和京城本地的顾客络绎不绝前来，各自点着中意的美食。

谢保民吃了几口烧鸡，来到厨房将剩下的乳鸽浸泡起来。

既然要做生炒，就没那么多讲究了。

而且距离晚饭还好几个小时呢，不泡着这些鸽子会有异味。

忙完午高峰，林旭忙里偷闲回后面小区，打开电脑，把花絮的下半集选择上传。

上传后他看了看昨天那条视频，播放量已经超过了三百万，点赞也超过了六十万，现在还在不断增加着。

就连转发，也马上达到十万。

这说明大家对猫玩自拍很感兴趣啊。

随着这条视频热度提高，其他一些猫也跟着有了热度。

比如那只偷偷把门打开，导致扫地机器人从二十七楼下到一楼的“放生猫”，还有喜欢躺在竹椅上喝茶的“潮汕养生猫”等，都跟着墩墩火了起来。

网友们戏称他们是从遥远的喵星攻占地球的先遣队。

而连自拍都会玩的墩墩，自然就是先遣队的司令官了。

很快，视频通过审核，出现在了林旭的个人动态中。

“哇哦，花絮的下半部分出现了。”

“什么花絮？这是正片好不啦？”

“让我康康这只小可爱又整出了什么新花样！”

“有没有养猫的现身说法一下，猫真有这么聪明吗？”

“聪明不聪明不知道，反正挺神经质的。”

“我家大猫好几次都叼着玩具把二猫引到阳台上，然后偷偷关上阳台门，撒敷敷的二猫好几次都差点热中暑……”

“所以要二胎需谨慎啊！”

网友们还没开始看视频，便在评论区热热闹闹的讨论了起来。

林旭关上电脑，回到店里，正好碰到了参加婚礼回来的曾晓琪，这会儿正在服务台那边，拿着一个沾满芝麻的小烧饼吃着。

他好奇的问道：

“你这又是随礼又是当司仪的，没管饭吗？”

曾晓琪含糊不清的说道：

“那种包桌不好吃，而且周围都是电视台其他部门的同事，放不开。要想吃着过瘾，还得是咱林记的饭菜。”

林旭指了指卤品部：

“想吃啥去卤品部要就行了。”

“不了，我还等着品尝晚上的汽锅乳鸽呢，听说吃鸽子大补，我得感受感受。”

一旁正在给墩墩挠下巴的舒云似笑非笑的瞅了眼曾主任的熊熊，没有说话，但那三分讥讽三分不屑和四分漫不经心的眼神，已经说明了一切。

林旭说道：

“晚上不光有汽锅乳鸽，我师兄还打算做生炒乳鸽呢，大概跟炒鸡或者红烧鸡块一个做法，等着吃吧。”

“哇，谢总厨亲自下厨，那我可得好好尝尝。”

下午四点半，带老婆孩子去清华转了一圈的谢保民大步走进厨房，将水盆中浸泡着的乳鸽捞出来，沥干水分后用菜刀斩切成大块。

再准备一些干辣椒、干花椒、青椒段、生姜块等配料。

一切准备妥当后架上炒锅。

准备烹制他要做的生炒乳鸽，给两个孩子开开眼。

嗯，从今天起，一定要碾压学校大厨，成为孩子心中的厨艺No.1！