第一百九十六章 魔术圈炸了!冠军实至名归!奖励中的大惊喜!(第3/5页)

“好啦好啦,不生气啦燕宝,等你今年十八岁生日的时候,我让旭宝把这道菜再给你做一次行不行?”

陈燕一听,当即把自己的左肩扭了过来:

“要不这个肩膀你也蹭一下吧,把明年的生日也预定一下。”

沈宝宝:“……”

你明年还找不到陪你过生日的对象吖?

这时候,后排的陈美娟对陈燕说道:

“小燕啊,回头换一身衣服,把裙子给我,我帮你洗一下吧。”

儿媳妇把人家的裙子弄脏了。

我这当婆婆的给人家洗干净也应该吧?

陈燕赶紧说道:

“不用不用,家里有保姆,哪能让长辈给洗衣服呢。”

台上。

评委们围着桌上的四道菜开始品尝。

首先是庄一舟做的文思豆腐。

作为汤羹,在菜品面前有着天然的劣势,但这手艺还是没得说的,豆腐切得细如毛发,配料丰富多样。

喝进嘴里。

口感润而不腻,鸡汤鲜美柔和,豆腐丝火腿丝等配料恰到好处。

这手艺真是没得说。

他们品尝的时候,林旭他们四个在一旁,每个人手中也都端着一个小碗在品尝庄一舟的文思豆腐。

嗯,文思豆腐相对于其他三道菜不那么耗费时间,也就切的时候费劲点,但能闯进决赛的人,对于文思豆腐这种只用直刀刀法的菜品已经手到擒来,难度并不算高。

所以庄一舟闲着没事多做了一些。

他甚至还想等会儿让林旭的家人也都尝尝呢。

嗯,提前把关系打好,这样在林记的工作的才更顺利嘛。

“这汤喝着是真不错,怪不得能上国宴呢。”

林旭一边品尝一边感慨。

发明这道菜的人绝壁是个天才。

把豆腐切到这种程度,先放进鸡汤里焯一下,再重新放入鸡汤中做成汤羹,这得多闲的人才会这么折腾啊。

评委们尝完文思豆腐开始品尝九转大肠。

郭星海从他灶台上端来一个用盘子扣着的碗,把盘子拿开,露出了几段做得颜色红润的九转大肠。

“摆盘的时候剩下几段,大家尝尝吧。”

霍一凡和庄一舟同时眼前一亮,没想到美食比赛上居然还有人藏吃的。

林旭说道:

“上次比赛我们就是这样,摆盘后剩下一点自己人再尝尝。”

说完他拿起筷子,夹了一段九转大肠送进嘴里。

入口的油润迅速将味蕾打开。

接着,酸、甜、苦、辣、咸五种味道便在口腔中弥漫开来。

咬一口,大肠头那绵密扎实的口感,让人一下子获得了大口吃肉的满足感。

太美味了。

这大肠因为炸过,最外层咬起来稍稍有些酥酥的感觉,这感觉将里面的软嫩绵密衬托的更加明显。

“我靠,这九转大肠就得用大肠头来做,这口感确实是套肠没法比的。”

庄一舟感叹一声。

觉得这大肠做得真是到位,五种味道在口腔中交汇融合,真仿佛是吃到了传说中的九转金丹一般。

“确实好吃,郭师傅这手艺真是没得说。”

霍一凡吃得连连点头。

打算回去也试试这道菜。

郭星海笑着说道:

“比赛的时候我的思维陷入了窠臼,是林旭点醒了我,让我在做菜时候有了自我的感觉。”

评委那边。

对这道九转大肠也是赞不绝口。

显然,思维的牢笼一旦打开,郭星海重新发挥出了他应有的实力。

尝完了九转大肠。

开始品尝蜜汁火方了。

霍一凡有些不好意思的看着林旭三人说道:

“不好意思啊,装盘时候我把一整块火方都放进去了……这样吧,回头约个时间,我专门请你们吃一次。”

喝了庄一舟的文思豆腐,吃了郭星海的九转大肠。