第123章 陆压02(第4/6页)

鸭子的做法有很多。

甚至随随便便处理一下就能能很好吃。

不仅如此,鸭的每一个部位甚至也都能吃。

林天零想了想,把鸭脖和鸭舌等都先弄了下来,冷水下锅焯水,放入甜面酱,冰糖,老抽生抽,花椒辣椒等一系列调料调味后,大火煮开,不断焖煮后,放凉入味。

整个屋子里开始散发出那属于卤料的独特香气,不仅鸭脖,甚至销魂工作室的鬼们也感觉自己像是随着那卤料被渗透入味。

卤鸭脖还在腌制的时候,林天零想了想,把整只鸭子处理干净了。

清水洗净后,为了让口感变得更好,林天零还把整个鸭放在烤架上晾,试图让鸭子变的外干里燥。

“吹风,”林天零刚把那鸭子味的阴气挂上,楚非翊就对着销魂工作室的鬼们点点头,“这样晾的快一些。”

还没等林天零说着什么,楚非翊就知道林天零想要做烤鸭。

烤鸭可以用之前他给林天零的烤箱做,但那烤箱有些小。

不仅如此,用烤箱做出来的烤鸭,感觉也不如用专门的烤鸭炉做出来的烤箱更香,考虑到这些,楚非翊垂了垂眼,准备给林天零做一个烤鸭炉。

烤鸭炉的原理很简单,结构不难。

楚非翊简单研究了一下,就直接上手了。

烤盘和烘烤的箱体,楚非翊做的已经非常熟练,但却在加热器的时候犯了难。

烤鸭炉的加热原理,是把空气加热后循环,跟之前做的空气炸锅的原理有些像,但不论是以前做的空气炸锅的热源,还是烤箱的热源,楚非翊都没那么满意。

能自己发热的铁丸加热功率不够大,用的时间太长,而火山地狱的热量又太足,很容易把阴气烤大,带上一些奇怪的糊味。

楚非翊难得皱了皱眉毛。

他的视线不动声色地落到了正在吃着鸭肠的陆压身上。

看到对方那标志性的三条腿,楚非翊垂了垂眼帘

——心中突然就有了一个大胆的想法。

而此时,因为有销魂工作室的鬼们的帮忙,几只烤鸭已经完全晾好了。

林天零把提前准备好的香料,顺着鸭子那杯剖开的身体,直接塞到了肚子里。

因为陆压的肚子上的伤口,在阴气上也有体现,甚至都不用找开口,直接就能把香料满满当当地塞进去。

鸭子里面塞上香料后,外皮也被反复涂抹上多层腌料,为了让烤鸭的皮烤完以后更加酥脆,除了腌料以外,林天零还细致地在烤鸭皮上刷上了用麦芽糖和白醋涂抹了一遍。

涂抹完后,烤鸭的外皮带上了漂亮的酱油色,因为抹上了麦芽糖,看起来油光水滑,还没开始烤制,外表就已经泛上了油光。

简单腌制后,鸭子已经可以被继续烤制了。

处理完一起的林天零转头看着楚非翊。

“烤炉还没做好,”他沉默了一下,最后还是没好意思抓陆压来当热源,他一边调整着火山地狱的角度和距离,一边对着林天零解释着,“快了。”

“就差调整热源了。”

无独有偶。

林天零听完这句话后,目光也不自觉地看向了陆压所在的方向。

林天零不知道这鸭子味的魔到底是什么,更别提意识到对方就是陆压。

但他看着那吃着冒菜鸭肠,脑袋热的像是在喷火鸭子味的魔,感受到对方身上不自觉地散发出的热量,总觉得对方可以做楚非翊口中的“热源”。

楚非翊:……

“你看看那个三只腿的鸭子鬼……能用吗?”林天零靠近楚非翊,小声地问着对方。

楚非翊沉默了一下,刚想隐晦地跟林天零表达一下对方的身份,却又看到林天零问完自己后,立刻摇了摇头。

“算了,”没等楚非翊说什么,林天零又小声地对楚非翊说着,“咱们吃了这么多对方的阴气了。”