第21章

如果说分家之后，最舒坦的人，肯定是钱宝珠了。

原来钱建勤比较小气，不想让几个哥哥家占太多便宜，人就扣扣索索的，连钱宝珠也吃不到多少好吃的。

可分家不过一天，钱宝珠就吃的嘴上全是油了。

早上，她爸会先给她们三兄妹炖好蛋羹才走，晚上还买了烧鸡卤猪蹄回来。

哦，不是买的，据钱建勤说，鸡是钱宝珠外公们贡献的，说是祝福他家分家自由，猪蹄是钱建勤趁着屠宰场的人送来时掏钱买的，没花多少钱。

之后，他就趁着午休的时候，在国营饭店把烧鸡猪蹄做了，晚上提着回来。

钱宝珠不得不说，他爸能当上厨子，手艺真不是盖的。

他拿回来的烧鸡，表面透着金黄色，油汪汪一片，可吃下去，却是满嘴香，皮香肉也香，并且油而不腻，入口生津，酥香软烂，咸淡适中，令人回味无穷。

最妙的是，钱宝珠也不知道她爸是怎么做的，居然把烧鸡骨肉分离，只需用手轻轻一夹，鸡骨头就一块一块全被夹出来，又神奇，吃着还一点都不费劲。

出生三年了，再一次尝到这种美味，钱宝珠只差泪流满面了。

太难得了，太难得了，还以为今后的日子她可能都会一直在水煮菜里度过，没想到她爸就是一个宝，以前只是没被她挖掘出来。

等等，钱宝珠往嘴里塞鸡腿的动作突然停顿的一下，钱宝珠记得，以前过年的时候，家里是她爸掌勺。

可当时的年夜饭，味道好想并没有这么好？还是她吃的少，记错了。

钱宝珠狐疑的看着她老爸，一脸疑惑。

钱建勤却误会了钱宝珠的眼神，得意的说，“宝珠，是不是觉得爸爸太厉害了，才能做出这么好的烧鸡，我跟你说，这其实只是小意思，你爸我还有其它拿手好菜，像另一道卤猪蹄，还有红汤拉面，烤羊排……”

钱建勤说的兴起，钱宝珠听的也是口水直流，然后她突然擦了嘴巴角问，“爸爸，那从前你做的怎么没今天的好吃？”

钱建勤得意的笑容一下就卡壳了，可能不知道怎么说，他只能对钱宝珠挤挤眼，示意她看看她奶。

钱奶奶被鸡肉卡着牙了，此时她正不耐烦的用竹签剔牙，见钱宝珠看向自己，她无奈的说：“看我干啥？你们也不想想，咱们家这么多人，要是做的太好吃，那家里就是粮食堆成山，估计也不够吃的，我也是没办法。”

钱奶奶说完还两手一摊，表达了她的无奈，钱宝珠也明白了，她奶奶这么做，就是想省粮食，做的不好吃，胃口就不好，吃的也就少了。

知道真相，钱宝珠不得不说，果然人老成精，她奶奶真不是一般鸡贼，什么都考虑到了。

不过奶奶也是为了家里，家里挣粮食的人多，可吃的更多，要是不控制一点，可能后面真的会饿肚子。

所以她奶奶这么做，真的是没办法，要是粮食真的够，她又怎么可能会不让大家吃够？她不是哪种人。

接着啃香喷喷的鸡腿，钱宝珠就顾不上其它的了，等鸡腿吃完了，钱宝珠已经有点饱了，但她还是不满足，又将筷子伸向了爸爸说的卤猪蹄。

钱建勤也真不是自夸，他这道卤猪蹄钱宝珠一吃，就觉得是极品。

先从色来说，卤猪蹄表面光滑，还泛着红光，诱人无比，让人一看就胃口大口。

卤猪蹄的肉也非常软糯，放进嘴里就是一口香，再配上Q弹如同果冻的皮，各种馨香的香料，钱宝珠吃的完全不顾形象，堪称狼吞虎咽。

钱奶奶和钱爷爷也很喜欢卤猪蹄，他们的牙口不算好，软糯的卤猪蹄正对他们的胃口。

吃好了荤的，有点油腻，桌子上还有钱建勤特意买的洋柿子，也就是西红柿，在水井里冰了一会儿，切成一块块的，再放上一点白糖拌着，一口下去又甜又凉快，还刚好解了肉的油腻。