第82章（第4/5页）

是的，沈丽姝现在只做出了争上游的教程，这个扑克玩法传统且多样，三个人四个人都可以玩，跟现代如雷贯耳的斗地主，其实万变不离其宗，学会一种就很容易学另一种。

她临时放弃斗地主选择争上游，主要是担心名字敏感，这个时候的地主老财虽然在民间名声也不好，可没有社会主义的铁拳能制裁他们，地主才是社会主流，惹不起惹不起。

再说她这烧烤店的生意，也要靠有钱人捧场，家里没矿的可不敢天天吃烤肉，她总不能端起碗吃肉，放下碗骂娘。

于是在定做好扑克牌，需要写游戏规则的时候，沈丽姝临时改变主意，决定教古代人玩争上游。她这段时间要忙的琐事太多，千头万绪的，心神都被绊住了，等有了精力，再把斗地主改头换面弄出来。

沈丽姝问二堂哥，“那你们都记得收押金了吧？这纸牌可是一张张请人画的，书坊说没有这样的模子，没法给咱们刻印，因此都是纯手工，一套纸牌价值可不低，要是不收押金，被客人顺走，可就亏大发了。”

“收了的，一副纸牌一两银子，弄坏了一张都要扣钱，所以只有十几桌要了纸牌的，其他客人都围在边上瞧热闹。”

“那就好，你们多注意些大堂，我去厨房帮帮忙，今儿怕是准备还不够充分。”

徐力正好经过，闻言骄傲道：“表姊，大哥看到客人都坐满了，担心大山哥他们忙不过来，已经去后厨帮忙了。”

还是有小伙伴跟她想到一处了的，沈丽姝表示很欣慰，然后把小表弟也揪上了，“他一个人能帮上的也有限，咱们一块去搭把手。”

徐力忍不住小声逼逼：“可是表姊你去后厨更派不上用场吧，烧烤就别说了，切菜也不行啊，最多帮忙串串菜了。”

沈丽姝理直气壮：“这不还有你吗？”

徐力：……

失策了，苦力竟是他自己！

厨房果然忙得热火朝天。

沈丽姝进去的时候，他们把下午出摊要用的烧烤架也利用起来了，等于同时三台烧烤架在运作，但是负责烤肉的依然是沈大山和沈大力两人，说进来帮忙的徐虎，则是在操作台手起刀落的飞快切肉，张小伟陈家强两位表哥则负责拿着签子串菜。

由于操作台的高度比较科学合理，是现代后厨那种高度，负责切菜的可以站着，比起以前蹲地上还要弯着腰轻松多了，而串菜的小伙伴就更轻松了，沈丽姝还定做了一批高脚凳，他们有需要可以抽出来做着干活，没需要了就往操作台底下一塞。

所以沈丽姝进来，他们还一脸轻松的朝她笑，“姝娘怎么来了？我们这里忙得过来，你出去招呼客人吧。”

徐力倒是探头一瞧惊讶了，“我爹不在这里干活吗？”

沈丽姝：“客人太多，我担心今天备的这些肉又要不够用，临时请二舅再去买些回来。”

她看到上午就那么多客人来撸串，便知道不好，不想像摆摊第一天就因为备货不足而早早打烊，便飞快掏了钱让徐二舅再去买肉，不计成本，有多少要多少。

中午之前还有可能买到一些，到了下午才是有钱都买不到了。早点把肉买回来腌制，到晚上也足够入味了。

徐力理解的点点头，“那可能是我之前在二楼，才没注意到我爹出去了。”

说着很是自觉的来到徐虎旁边，拿过另一把刀开始咚咚咚切起来，

沈丽姝则去慰问了烧烤师傅。

他们的后厨不但也做了大窗子，还开了一扇后门，因为烧烤烟雾太大，对通风条件要求极高，天气好的时候，就可以把东西搬到外面来操作，天气不好也能把门窗打开通风透气。

今天的天气就很好，阳光明媚，沈大山和沈大力在外头忙得汗流浃背，沈丽姝不放心的提议道，“你们俩负责这么多炉子，可还吃得消，要不我把大金哥他们叫进来帮忙？”