第67章 蟹肥正当时(第2/3页)

“我要是能把你带走就好了。”阿恒小声道。

显然他也知道自己说的是玩笑话,且不说三个孩子还小,如今离不开我,单就我这重身份就注定离不了柳铺。

“我一定会回来……”

我抬手轻轻捂住了他要开口的话。

一时间我突然后悔当时一时心软让他留了下来,他本该走的义无反顾,不该与这个地方有任何牵扯。去驰骋沙场,去建功立业,将来得胜归来,迎娶娇妻美眷,流芳后世那才是他本该走的轨迹。而不是一朝失足,被我一起拉进泥沼里。

我只想成为他前进路上的一道风景,看过即忘,或者偶尔想起,会失神,会怀念,但不会回头。

我轻轻把人推开,终止了这个话题,冲人笑了笑,“阿恒大侠,你打算怎么款待我们,我都饿了。”

阿恒愣了愣,回头一看,这才注意到外头天色都暗了,急匆匆站起来,“坏了,我原本是打算让镇子上的客栈一天三顿把饭送过来的,结果这一打岔,给忘了。”

我无奈一笑,“你家厨房在哪儿?有菜吗?”

阿恒皱眉:“都说了不让你洗衣做饭了。”

“洗衣做饭总比饿肚子强。”

阿恒抿了抿唇,这才指了指外头,“在前院。”

阿恒家的厨房里确实备着菜,看样子菜色还不错,蔬菜青翠欲滴,鸡鸭鱼肉俱全,一旁的木桶竟然还养着一笼鲜活的河蟹。

我拎出一只来掂了掂,足有二两,笑道:“‘蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台’,吃蟹要饮酒,你家里有酒没?”

“那你问对了,这个我还真有,”阿恒也笑了,“他们每次过来都会带着中原的酒,存在这里留待从关外回来时喝,你要什么酒?我去酒窖里给你找找。”

“花雕最好,”我道,“实在没有,状元红和竹叶青也行。”

阿恒去找酒了,我打量了一眼阿恒家的厨房,竟比我一个破庙还大些。单是灶台就有好几个,我就近找了一个,把火生起来预备蒸蟹。

火刚点着了再一抬头,只见门口站了个鬼鬼祟祟的身影,正探着脖子往里头张望。

是方才刚刚见过的那个小厮。

我站起来擦了擦手,问他:“你要进来吗?”

小厮摇摇头,想了想又点了点头,进来之后像是要检阅一般四周环视了一圈,扬起下巴问我:“你打算做什么?”

“蒸蟹,”我指了指锅里正在烧着的水,“再炒两个菜。”

“你会做吗?这蟹可是从太湖送过来的,拿水养着路上就走了几天几夜,今天早上刚送过来,个个鲜活,你可要当心,别给做坏了。”

我从这话里听出了几分不屑和傲慢,不禁笑了,“那在你看来,这蟹该怎么做?”

那小厮一仰脖子,“我又不是厨子,我怎么知道?”

“既然你不知道,那我就按照我的想法做了。”

我把河蟹提溜出来,刚要往锅里放,那个小厮又嚎了一嗓子,“你打算要怎么做啊?”

我指了指已经上气的锅,“清蒸。”

“这么珍贵的蟹你就给清蒸了?你到底会不会做啊?就这一只蟹就能抵得过你们一个月的花销了,做坏了你担待的起吗?”

我提着竹笼的手顿了顿,我虽然没吃过从太湖送过来的蟹,但野湖里也有河蟹,往年到了秋后从湖里抓个十只八只也都是清蒸了吃,最大程度保留了蟹黄蟹膏的原汁原味,味道倒也不赖。怎么这太湖蟹还有另外一套吃法不成?

正犹豫间阿恒抱着坛子酒从外头回来,看了看我,又看了看我手里的螃蟹,问我:“都上气了,怎么还不上锅蒸?”

我愣了愣,这才把竹筐剪开,把里面的河蟹一只只掏出来,临上锅又犹豫了一下,“是要清蒸的是吧?”

“不清蒸你还打算红烧吗?”阿恒拿过我手里的锅盖阖上,这才回过头去不耐烦地看了那个小厮一眼,“你怎么还没走?”