第27章(第3/3页)

朱祐樘虽不会在用膳时闲谈,目光却还是会时不时往文哥儿祖孙俩那边扫过去,主要还是观察文哥儿的吃相。

锦衣卫早前还提到过一点,说这小子从小就爱自己吃东西,还吃得特别香,谢迁母亲去年食欲不振,竟是特意和王华商量着请文哥儿过去陪吃。

就这么大半年过去,谢家那位老宜人已经吃嘛嘛香了!

这些大臣们的私事,朱祐樘虽然从锦衣卫那儿听说了,却没太放在心上。刚才也就是偶然想起了这桩事,才忍不住往文哥儿那边瞧了一眼。

这一看,他不由得又多看了几回。

朱祐樘不怎么爱享受,饭菜对他来说能吃饱就行了,好吃不好吃倒是其次。

只不过瞧着文哥儿一边吃一边皱起小眉头,一副吃到了什么难吃得不得了的东西,他顿时也觉得自己刚夹起来的菜有点难以下咽。

明朝向来优待御厨,只要御厨不划水太厉害都会睁一只眼闭一只眼。

这一点要从太祖朱元璋那会儿说起,朱元璋非常担心有人会在吃食上动手脚,认为这些入口的东西必须非常谨慎。

就他那在朝廷上杀红了眼的暴脾气,有次听说了儿子在路上处罚了做饭的人,居然特意写信去骂了儿子一顿,认为“人厨子只是犯了一点小错,你居然敢罚他你不要命了吗”!

所以说,负责饮食的人搞点小动作,上头一般都会捏着鼻子当不知道。

#犯了大错杀掉就是了#

朱祐樘也知道这些饭菜不太好吃,只是觉得还没难吃到要他发作光禄寺的人而已。

既然已经开始关注文哥儿的试吃表现,朱祐樘索性光明正大观察起来。

张皇后注意到朱祐樘正望着文哥儿所在的方向,也跟着看了过去。

于是张皇后正好看到文哥儿夹起了第二根芦笋。

他爱干净,整个人看起来玉雪可爱,满嘴的小白牙也刷得白晃晃的,咔嚓一口咬下去,那满足的小表情看得别人能隔空尝到满嘴的芦笋鲜香。

芦笋这东西,三四月开始冒头,到四月底已经到处都是,价钱贱如泥,算不得多珍贵的食材。

也许正是因为容易买到,所以光禄寺没有糊弄人,端上桌的芦笋不说做的多好吃,至少是满桌子素菜里最新鲜的。

巧的是,这东西不需要多复杂的烹饪方式就鲜甜爽脆!

朱祐樘和张皇后看了一会,筷子不由伸向了面前那盘芦笋。

接着两双筷子不其然地在盘中相遇。

张皇后:“…………”

朱祐樘:“…………”

嗐,不知为啥,看着看着就觉得满桌子菜只有这盘能吃。

作者有话说:

文哥儿:惨,太惨了

文哥儿:当皇帝,居然吃这么难吃的菜!

#我在皇宫当吃播#

#呸,不好吃!#

*

注:

①光禄寺的职责范围:参考《明史》,“……大官,供祭品宫膳、节令筵席、蕃使宴犒之事。珍羞,供宫膳肴核之事。良酝,供酒醴之事。掌醢,供饧、油、醯、酱、梅、盐之事。司牲养牲,视其肥瘠而蠲涤之。司牧亦如之。”

②孝宗吃素以及光禄寺的摆烂:参考《万历野获编》

“……【御膳】人主御膳用素,惟孝宗朝为甚。每月必有十余日斋。然皆光禄寺卿省旧例以进,而内庖自行供给。又,因给事中徐昂言,仍发膳银与光禄,以补上供之缺乏。至世宗久居西内,事玄设醮,不茹荤之日居多。光禄大烹之门既远,且所具不精,故以烹饪悉委之大榼辈。”

“【京师名实相违】……翰林院文章,武库司刀枪;光禄寺茶汤,太医院药方”

③朱元璋的《谕晋王敕》:“世之有血气者未尝不以饮食为命……罪而复用之则祸矣盖为保命之要也……”

老朱,怕死!