第21章(第3/3页)

这是永乐年间传下来的定例了,主要就是许多大节朝廷会给京官们赐点吃食,比如立春赐春饼、元宵赐团子等等。

算不得多值钱的东西,不过出自御厨之手,又由皇帝亲赐,意义自然不一般。

许多敬老怜幼的官员会把这御赐的食物带回家给家中老小尝尝鲜、沾沾皇家贵气。

所谓的团子,个头比汤圆略大些,用雪白雪白的米浆做成皮,包上各种各样的馅料,蒸出来就是粉白粉白的一团团,王华他们的一位同僚吴宽就写过诗夸它“净淘细碾玉霏霏,万颗完成素手稀”。

宫宴时间长,团子都放凉了,王华叫人拿去烤一烤再拿上来,味道顿时就香起来了。

文哥儿本来特意留着肚子吃汤圆,闻着烤团子的香味,又馋了。

唉,肚肚太小,好吃的太多,根本尝不过来!

文哥儿只在心里感慨了一下下,就开开心心拿起一颗烤热了的团子吃了起来。

邹氏她们也洗了手过来尝尝谢迁两人特意为她们带回来的御赐吃食。

两家人其乐融融地吃过烤团子,汤圆也上桌了。

文哥儿还记恨刚才王华说他的汤圆丑,特意让人把自己做的那碗分出来,叫金生端到王华面前给亲爹吃。他还哒哒哒地跑到王华身边,很自豪地自夸起来:“我做的!爹吃!孝顺!”

王华睨他一眼,又瞅了瞅碗里不成形状的汤圆,倒也没在意儿子的小小报复,笑着勺起两颗送到嘴里。

小孩子做的都是没馅的彩色小圆子,吃着滋味颇一般,好在这些小圆子个头不大,三两口就能吃完一碗。

文哥儿见他爹一点都没被他的杰作丑到,只能哼哼唧唧地坐回去吃自己那碗汤圆。

可恶,这个爹太难搞了!

作者有话说:

文哥儿:可恶,这些诡计多端的大人

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注:

①净淘细碾玉霏霏,万颗完成素手稀:出自吴宽的《粉丸》

这种团子具体的做法我也不晓得,借了个网上比较常见的说法。

②明朝节庆赐食物,参考《明史》

“立春日赐春饼,元宵日团子,四月八日不落荚,(嘉靖中,改不落荚为麦饼。)端午日凉糕粽,重阳日糕,腊八日面,俱设午门外,以官品序坐。”

③明朝元宵节放假:参考《皇明典故纪闻》

永乐七年春,成祖谕礼部臣曰:“……自正月十一日为始,其赐元宵节假十日,百官朝参不奏事,听军民张灯饮酒为乐,弛夜禁,著为令。”元宵放假始此。