第201章 庄志希也会懵(第4/11页)

庄志希瞅了一眼大哥,嘴角抽了抽,说:“亲戚朋友,邻居同事,加起来能摆几桌?”

庄志远:“这个我也说不好,但是升学宴跟其他的不一样,这种喜事儿一般有孩子的人家都想沾一沾,我估计不少了。”

庄志希:“你先统计人数,咱们前院儿后院儿各能摆八桌,基本上再多就很勉强了,你就按照一桌十个人算,差不多每桌准备十个菜吧。现在天气热,准备五热五冷,热菜做一个红烧肉,这是必须有的,另外准备一个小鸡炖蘑菇,一条鱼,鸡蛋炒一个豆干吧。再来一个烤鸭吧,这个不用现场做,直接买现成的。再准备五个凉菜,白菜拌一个虾米,拍黄瓜加上皮蛋,另外在准备……”

庄志远点头:“不错,都是硬菜,各个都有荤腥。”

庄志希:“另外提点一下,菜量要大,要是太小不够吃,既然已经要请客又是这样的好事儿,就不必太过节省了。另外,主食就馒头吧,米饭没有馒头方便,另外还没开始之前,每桌要上四个拼盘小样,瓜子儿花生糖,再摆个炒蚕豆吧。多买一点,别是很快就清了盘子,另外你跟巷子口那家代销点沟通清楚,至少人手一瓶北冰洋,白酒你们看着来。”

庄志远再次点头,随即感慨:“这要是细算起来,也好多钱了。”

庄志希笑着说:“不舍得啊?这可是你儿子考大学。”

庄志远跟弟弟也不装,直接说:“是心疼啊,但是再心疼我也得请客也得体体面面的,这可是大事儿,我也就两次显摆的机会,下一次就等小燕子了。虽说这结婚什么的也是摆酒,但是哪能跟大学升学宴比?我怎么着都得体体面面的。”

庄志希:“是这么个道理。”

“还有啥你帮我琢磨一下?”

庄志希:“……”

他发现自家大哥还真是……就这么说呢?

这个时候他倒是觉得他那不怎么样的大嫂其实也不容易。

以前他无数次的纳闷儿他大哥怎么就找了他大嫂这种女人,但是现在又觉得他大嫂也不容易。

毕竟,这敲定个菜色,他大哥都有些犹豫。

他一年的时间有半年都出差,整天在火车上,虽说火车上接触的也是人生百态,但是到底跟一般人不一样,很多生活化的东西,他反而是不怎么太懂。他大嫂一个人操持家里,其实也不容易。

他补充说:“记账你找姜芦,另外现场统筹就找我外公。哎不是,我说这个干什么,总归咱妈肯定是会安排他们的。”

庄志远:“那倒也是。”

庄志希又提醒:“到时候肯定很多人都会带着孩子来,我看不如单独给孩子们安排在一桌,坐不开就两桌三桌,孩子那桌多准备点糖。省的大人孩子都在一起,乱糟糟的,小孩子们一桌他们自己也快乐。”

“好。”

他松了一口气,说:“我本来还觉得挺麻烦,但是被你这么一说,其实也不是很复杂。”

庄志希无语:“本来就很简单。”

庄志远点点头,起身准备离开,看着堂屋里摆着许多花,也有点无语,说:“你一个爷们,弄这么多东西干什么。”

庄志希:“这可是好东西,你不懂。”

庄志远确实不懂,他也没怎么在意,说:“估计这几天虎头会跟着咱妈一起去卖东西,咱妈说要给他工资。”

因为这个事情是他妈跟弟弟两个人合伙的,所以庄志远还是主动提起了这件事儿。不过庄志希倒是浑不在意的摆手:“知道了,我们心里有数儿,你别参与了。”

庄志远:“……”

他出了门,正要回家,就看到几个陌生人进来,他停下脚步:“你们找谁啊?”

不过刚问完就看见人了:“王主任?”

这是街道办的。

王主任:“大庄啊,这几位同志是……”