第四章 启程（第3/9页）

伴随着最后一个字，三把刀同时飞起，如疾风暴雨一般落到了秋姜面前的清蒸鲈鱼上。

而等刀光再停下来时，桌上的鲈鱼看似没有变化，但鱼身上却出现了无数道刀痕，每一道间的距离都是均等的。

“一百刀，你数数。”

厨三刀满脸骄傲。

要知道鲈鱼极嫩，尤其是熟了的鲈鱼，筷子一夹就碎了，更别提用菜刀再连肉带刺的这么均匀地切成一百片了。

不得不说，此家客栈之所以能成为锦珀第一，大半也是靠了这位大厨的神技。

四周掌声如雷。

厨三刀得意洋洋地看着秋姜：“你服不？”

秋姜忽然伸手。

她的动作并不快，所有人都看得很清楚，包括厨三刀自己，但想要躲避，却没避开。厨三刀就那么眼睁睁看着自己的刀莫名其妙地落入了秋姜手中。

“你！”他刚骂了一个字，秋姜就用他的刀开始切鱼了。

还是那条鲈鱼。

被厨三刀竖向切成了薄如蝉翼的一百片后，又被秋姜拿来切。

与厨三刀那令人眼花缭乱异常华丽的刀技不同，秋姜的手法十分简单。

所有人都能看得清清楚楚。

看着她起刀，切落，刀起，再落……一刀接一刀，三把刀带着一种特殊的节奏，在她手中依次落下，将鱼又横向切了一遍。

鱼片本已极薄极软，在她手下却异常听话，仿佛花朵绽放一般，有条不紊，错落有序。

如此过了一刻钟时间。

当秋姜终于停下来，把三把刀都接在手中时，人人都不由自主地长吸了一口气。

“一百刀，你要不要也数一数？”秋姜冲着厨三刀微微一笑。

厨三刀已无法回答。

他根本连一个字都说不出来。

鱼身细长，竖切一百片已登峰造诣，而此人，却能横着再切一百片。

这是何等可怕的技艺？

秋姜将菜刀递还，同样缓慢的足够让所有人都能看清楚的动作，但厨三刀还是没能躲开，被硬塞了三把刀在手中。

“这道汤，虽然也是用鸡丝火腿做汤底，却偷懒没有事先将莼菜煮沸沥干，而是直接丢到原汁里煮，你怕味道不够香，还淋了一勺猪油进去。汤过醇则腻，菜不焯则涩。我现在可以说它做得难吃了吗？”

厨三刀张开嘴巴，然后又闭上，再张开，再闭上，最终跺一跺脚，扑地就拜：“你你你是我祖宗！我我我服！收、收我为徒吧！”

秋姜温柔地伸手，将他扶起来，然后温柔地笑笑，温柔地说了一句：“我不要。”

大堂一片哄笑。

而这笑声，久久未绝。

半个时辰后秋姜住进二楼的地字三号房时，还能听到楼下大堂的喧嚣声。

所有的客人们都在兴致勃勃地讨论刚才发生的这一幕。他们说——锦珀镇来了个女易牙，一手好刀工，一上来就砸了鼎鼎大名的厨三刀的场。

然而秋姜注视着桌上的烛火，却没有丝毫得意之色，相反的，她的表情十分沉静，还带了点阴郁，眼底丝丝缕缕，尽是思绪。

她从头上拔下几根头发，仔仔细细地别在门缝和窗缝里。然后衣服也没脱，就吹灯上床睡下。

她睡得很不安稳，梦境里一片氤氲水汽，像是发生了很多很多事情，但又什么都没发生。

等她再睁开眼睛时，天已大亮。

她第一个动作就是窜到门边查看昨晚别进去的那根头发，然后，脸色顿变——

头发……没有了……

也就是说……

昨夜有人打开过这道门……

进到了她的房间……

而她……

却完全没有察觉到。

***

秋姜下楼吃早饭时，大堂的客人们还在讨论她，她那神奇的一百刀，以及她的年轻。

当她出现时，大家同时指指点点，口中说着就是她就是她。

而厨三刀更像是等了许久似的，嗖地冲到她面前，满面红光道：“祖宗，您您起了？”