第35章 锦绣花龙刺身(第4/8页)

冰箱:我只会送美人鱼。

“再不送出来我就踢你咯。”小鱼说着抬起脚朝冰箱踢了一下,奶凶奶凶的威胁着:“快送啊,再不送我就喊哥哥来打你。”

冰箱:听我说谢谢有你......

陵余看了眼傻乎乎的妹妹,他还是去拿早餐好了。

吃过早餐,叶久久又开始了忙碌的一天,小鱼也开始了她的读书识字的苦难日子。

叶久久将石花菜洗干净来做凉粉。

清理干净杂质后切碎放进锅里,加入石花菜两倍的纯净水,再加入白醋,大火煮开后再小火慢熬一个小时,时间充裕可以熬久一点,汤汁熬得越黏稠凝固后会更硬一点。

叶久久关火后,将煮好的汤汁倒入套着纱布的盆里,等过滤掉石花菜渣后将汤汁分别装进敞口大碗里,一共装了十五份,分装好后盖上保鲜膜放进冷藏柜里三个小时就可以了。

做好凉粉、准备好配料后,叶久久就暂时没事儿了,她走回房间,余光瞥见隔壁房间里的小人鱼,小家伙拿着笔画着什么,看上去一脸痛苦。

叶久久想着自己做完答应小鱼给她做好吃的,于是拿了几盒昨天买的酸奶倒进小奶锅里,再加入白糖和玉米淀粉,小火慢熬,一直不停的搅拌,直到酸奶变得很黏稠后倒进玻璃盒里放去冷藏,等会儿凝固后给小鱼做炸酸奶吃。

做好后她去外面花店买了一些装饰用的花和树枝,全挑的素雅白色或是蓝色小花。

挑好回来布置餐厅,收拾得差不多了,小鱼就丧着一张小脸跑了过来,一把抱住她的腿,委屈巴巴的喊着她:“久久。”

“怎么了?”叶久久笑着问她。

小鱼一言不发的爬到椅子上坐着,委屈巴巴的抠着手指。

叶久久轻轻的戳一戳小鱼的肩膀,“怎么了?被你哥哥毒打了?”

小鱼长长的叹了口气,“好难啊~”

叶久久笑着问道:“那怎么办呢?打你哥哥?”

小鱼弱弱的说:“我不敢。”

叶久久倒是不懂了:“为什么不敢?你哥哥还挺疼你的。”

想方设法的来找小鱼,还受了伤。

她回头看了眼后院的方向,也不知道三天过去伤口好了没。

“唉。”小鱼又长长的叹了口气,鱼生好难。

叶久久回过神,轻轻拍着小鱼的后背,真是可怜,小小年纪竟然开始发愁了,“没事的,等学会了就好了。”

小鱼又叹了口气:“哎。”

推门进来的高远笑着问道:“小鱼在叹什么气?”

“不想学字。”叶久久笑着看向和高远一起进来的朱朱,“你们又碰见了?”

“约好的。”朱朱说道:“他欠我一千块,今天说要还回来。”

叶久久不知道两人昨天因为1.1w的事情纠缠了半天,只以为是其他原因,也没有多问:“坐吧。”

高远坐下就问:“老板,今天有什么?”

“螃蟹、海螺和大花龙,另外还有鱼。”叶久久递了菜单给两人,“你们看看吧。”

今日菜单:

石花菜凉粉/88

油淋白蝶贝/388

杂鱼汤/388

麻辣水煮比目鱼片/488

醋焖针鱼/588

红烧大甜螺/888

香辣面包蟹/2288

珍宝蟹肉煲/2588

锦绣花龙刺身/28888

高远和朱朱一起看了看,今天一共有九个菜,每一种都在他们喜欢的食谱上,“竟然有锦绣花龙,老板666!”

锦绣花龙是所有龙虾品种里最大的,肉质也比普通大龙虾肉质更加紧实Q弹,而且还可以用来做刺身,老板是真的懂花龙。

两人商量着点了四个菜:“油淋白蝶贝、醋焖针鱼、香辣面包蟹、锦绣花龙刺身,另外来一份杂鱼汤。”

叶久久回到厨房后就先烧了一锅水,然后拿起一个白蝶贝洗了洗外壳就开始撬开。

撬开后露出里面的贝肉,整块的肉偏黄,但非常的肥厚,里面像是塞满了东西,她伸手摸了摸,触感有点硬,又有一点圆,像黄豆一样会滚来滚去。