第1261章 罚酒(第2/2页)

沈香苗让铁匠专门定制的烤肉架子已经做好,趁着晨起一品锅还没有客人上门,伙计们都还不太忙碌的时候,便让人将这烤肉的架子搬到了一品锅的后院。

所谓的烤肉架子,与其来说是架子,到是不如说是盘子,因为是圆圆的,更是有一点点的弧度,像极了倒扣的盘子,且那烤盘是镂空的,有着渔网一样的窟窿眼。

而那烤盘底下,是一个可以称之为架子的东西,可以完整的扣在那开了洞的木桌上头,架子最底下放的是烧的旺旺的炭火,上头则是放着烤盘,而那架子的边缘处,是对应着的一边一个的凹槽。

众人狐疑的看着这从未见过,颇为稀奇的烤肉工具,只啧啧称奇,更是讨论起来。

尤其是沈文韬,只围着那桌子绕了好几圈,拧着眉的不说话。

“这东西吧,到是能大致看的明白,底下炭火,盘上烤肉,可那边缘的凹槽是做什么用的?”苏承业瞅了半天,着实是看不出来个眉目,只能看向沈文韬。

而沈文韬在那拧着眉头摇了摇头:“我也不晓得,从前从未见过。”

这让苏承业颇为失望,原本以为沈文韬一直跟着沈香苗,应该是见过这些东西的,知道用途的,不曾想竟是也不晓得。

而其他人,也是颇为泄气,但很快又打起精神来,只等着去厨房里头准备东西的沈香苗回来,好好演示一番这东西究竟如何来用。

片刻的功夫后,沈香苗出来了,手中提着一个茶壶来,后面跟着的人,则是端着各种各样的食材。

手切的薄薄的羊肉片,肥瘦均匀的五花肉片,包心肉丸,鱼丸,甜不辣等荤菜,香菇片、茄子片、金针菇、豆皮、青椒,还有那碧绿碧绿的生菜叶子。

再来便是几个碟子,分别放了一些酱料和调味料来。

估摸着,接下来就是要烤肉了。

众人心奋不已,只等着吃那美味无比的烤肉来。