第362章 年肉(第2/2页)

沈香苗身为厨子,平日里做菜也是讲究精细,这样的大锅菜式的吃法也就没有再像往年一般实行,而是将肉都冻了起来,等着到时候或炒或烧或炖的鲜吃,也不至于每天吃的菜都是一个味道。

当然,这备下来的肉除了自个儿的要吃,沈顺通、杨氏那里送了些,连带着沈福海家也送了不少过去。

沈香苗也没忘记挑选出来一块上好的五花给了铁蛋:“这块五花肥瘦适宜,拿来剁饺子馅也好,或者炖了红烧肉也好都是不错,你便去送给先生吧。”

自小年之后,学堂便放了假,铁蛋现如今也是在家,白日里温书练字,帮着吕氏干些活。

听到这话,铁蛋兴冲冲的点了头,放下了正在择选的菜,站了起来,去洗了洗手,接过了肉:“那成,我这会儿便去。”

今儿个卤味买完的早,沈香苗也就回来的早,眼下日头也就是略西沉了,一来一回的到家估摸着也就是天擦黑,刚好。

“苏先生家怕是不种菜的,也不晓得白菜啊,葱啊的有没有,不如带了棵白菜,带上几根葱过去,这样想吃大葱肉也好,白菜肉也好,都是不差的。”吕氏提议道。

“嗯,这样也好。”沈香苗点头,帮着吕氏收拾了一颗白菜和几根大葱。

家里种的白菜,精心照料的,长得个头不小,一棵白菜加上大葱加上肉的,得七八斤重,虽说铁蛋也是拎的起来,就是这么长的路,不晓得能不能走了过去。

“算了,还是待会儿啊,我陪你一起送去吧。”铁蛋到底年幼,正是长身体的时候,可能不能压的不长了呢。

“年前买卤味的多,姐姐也不得闲,还是在家里头忙这个吧,就这些东西而已,我还是收拾的动。”铁蛋一般拿了东西,一边让吕氏将那白菜和大葱拿粗麻绳捆成的网兜装好,又拿麻绳将网兜的口捆住,一边笑嘻嘻的道:“看我的。”