第八百五十六章:格调和诚意(第2/2页)

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外面的众多非议,走进茶餐厅内的林谦自然是不清楚的。

他走进茶餐厅后,邓梓琪走在前面向着林谦介绍着整个茶餐厅的设计理念,林谦则是慢悠悠的走在后面四处打量着周围的环境。

相比外滩这面许多餐厅惯用的偏深色系的装修风格,邓梓琪这家茶餐厅的装修风格跟门面的主色调基本相同,采用的都是偏暖色系的装修风格,置身其中,给人一种非常温馨的感觉,这在外滩的众多餐厅中,是属于比较少见的。

温馨中透露着格调,格调中透露着诚意。

今年初时,林谦在鹏城度假,鹏城距离港城非常近,有时林谦感到无聊,便回到港城那面玩两天,对于港城那些几十年老字号的高端茶餐厅也都体验过。

客观评价,邓梓琪的这家茶餐厅真的装修真的是完美还原了港风港味,满满的细节,彰显出了满满的诚意。

“整家茶餐厅共分为两层,第一层是散客接待区,第二层则是包厢,散客接待区没有最低消费,而包厢根据大小的不同,最低消费则在6000到20000不等,在包厢这里我们总共是有7个包厢。”

林谦听着邓梓琪的介绍,他微微颔首,并没有发表什么见解。

在外滩,高端餐厅设置包厢最低消费是再正常不过的事情了,毕竟外滩的地价摆在那里,就拿邓梓琪这家店的租金来说,折算下来仅是每天的租金都过万了,若是再算上其余的开销,每天睁开眼睛光是成本就得数万元,所以必要的消费限制是必须要有的。

“咱们餐厅有设置套餐吗?”

看完第一层,众人向着第二层走去,林谦随口向着邓梓琪询问道。

“有的,咱们餐厅共有两款套餐,第一款是1388的基础款套餐,第二款是2388的轻奢款套餐,而客人若是不想点套餐,我们正常的菜单也是都有的。”

邓梓琪点头回应道。

“这个价格还行,在外滩这里倒是还算合理。”

林谦闻言,他微微颔首,然后紧接着说道:“等会开业典礼结束,中午我就在咱们这儿吃了,这两款套餐你都给我上一份,我亲自验菜,看看这两款套餐的性价比究竟怎样。”

“你们作为明星,若是你们想在餐饮行业中乃至未来更多的行业中立住脚跟,性价比是你们最应该重视的,只有让顾客乘兴而来,在走时感到物超所值,没有被薅羊毛的感觉,你们的生意才算是初步立住了脚!”