第一百零六章王翠花的店

王翠花把她带去省第一中学门口看饭店的门脸。

“这块人流量最多,你说我卖点炒菜面条什么的,应该有人买吧?”

“的确不错,舅妈你什么时候来过这边?”陈曦看着这校门口街道上的门脸,位置好,房子也新,的确不错。

“有一回给这边一个顾客送辣椒酱,那会儿刚好学生们放学,乌泱泱的一大片人,旁边摆摊的都排满了队,我就觉得这地方肯定能赚钱!”王翠花喜滋滋。

“35一个月?”

“对。”

“那这个屋子通电没,通水吗?这两个得问清楚了。”陈曦给她做提醒:“桌椅板凳、厨房用具都得自己买,要是人多,洗碗收盘子收钱都麻烦,最好提前物色一个服务员……”

“还需要服务员?”王翠花一想到给别人开工资就觉得肉痛:“我和你二舅应该能忙得过来吧。”

“每天要出去采购,自己做生意可就没固定休息的点了。等他一出去,就剩你一个人怎么忙的过来。”陈曦摸着下巴思考:“不然,你就做成快餐台,先买单,再拿着单子取饭……也不行,现在没有卖打票机的……”

王翠花随着她分析,本来的喜色也渐渐消散了一些:“要考虑的真多呀。”

陈曦闻言一笑:“舅妈,你要打退堂鼓了?”

王翠花使劲摇头:“不可能,我第一个生意怎么会半途而废,不就是找服务员吗?从我娘家叫个侄女儿来就行,保准她们抢着来!”

陈曦大笑。

王翠花拉着她:“大妮儿,你快说还有啥要注意的,我都弄清楚了就去租房子买桌椅。”

……

两个店铺紧锣密鼓的定下来,陈曦帮着李伟出了200,占30的股份,主要营业还是李伟来,她就负责营销和选货。

李伟对她新装修好的店铺满意的不得了:“这也看着太潮了!”

墙面上贴的都是明星们的壁纸,显得靓丽青春,门口摆着两名帅气的塑料模特,衣服悬挂也有讲究,让人一眼看过去就觉得舒服,卖的还都是最时尚的款式。

这个店铺取名叫“戴维王子的衣橱”,虽然听着就西式化还非主流,但是年轻人喜欢呀!

就冲着这新鲜劲,来逛一逛的人就不少,逛的人多了,买衣服的肯定自然也上去了。

再弄一个开业三天,买一送一特惠,那人群简直蜂拥而至!

王翠花的饭店也在装修,她这几天白天装修,晚上还和陈曦学做菜。

陈曦教了她做盖浇饭,还有几种面卤,然后每天再做一锅西红柿蛋花给入店消费的人免费喝。王翠花硬是叫她占了10的股份,说是给她的劳务费。

王翠花的饭店取名叫“王嫂家常菜”,接地气又好记。

她做的辣酱本来就买的人多,这一开店,学生一吃就更火了。

店里卖的最快的还不是盖浇饭,而是辣椒酱蘸馒头,和辣椒酱拌米饭。

又便宜有好吃,好多孩子放假了还要买一瓶带回家。

陈曦偶尔去了几次,回家之后就给王翠花竖大拇指:“舅妈做的辣酱就是受欢迎,看来不用我支招你就能开起来!”

王翠花喝着她熬的银耳雪梨汤,闻言立马放下勺子:“大妮儿,话可不能这么说,有你我可少走不少弯路呢!”

比如记账收钱的窍门,比如拉客流的窍门……

最重要的是:“卖辣椒酱蘸馒头能赚几个钱?那都是穷学生最爱的搭配,一个馒头我也就赚五分,盖浇饭和面条,一碗我就能赚三四毛呢!”

盖浇饭和卤肉面都花不了什么成本,所以她听陈曦的话,给的份量大,学生们都特别爱来她这吃午饭。

即便是穷学生,因为菜里有肉,攒攒钱,有时候也会买一份来改善伙食。

王翠花反过来夸她:“不瞒你说,我正准备招个服务员,我一个人还真忙不过来!”