第213章 消耗异常(第4/4页)

今天周日,不是工作日。

景红秀打算明天去找张康问一下,不过下午盘账的时候发现最近的一些食材的消耗有点不太正常,又把去年的账本拿出来对了下,发现从年过完不久,各类食材的消耗量就一直在上涨,如果只看三天的,是看不出问题的,毕竟每天的消耗都有波动,并非定数。

有时多几十斤,有时少几十斤都是常有的。

但把时间拉长,可就有点问题了。

比如二月中旬,每天的肉类消耗大概在一百斤左右。

可是到了三月中旬,竟然涨到了一百三十多斤。

到了下旬,竟然涨到一百四十斤出头。

这可就有点吓人了。

景红秀皱着眉头想半天,越想越不愿意想,采购是自己亲自负责,每次上菜都是大师傅给的单子,自己让菜市场的老王送的,也时不时会去菜市场打探一下价格。

价格上肯定没问题。

但为什么消耗量会涨这么多?

景红秀有点不明白,打算下午去店里看看。