第51章(第3/8页)

说个疯狂的,她们来江市之前订酒店,就是直接定位到姜氏看附近酒店条件来订的,这样子方便过来吃饭,走路五分钟就到了。

“爸妈我回来了,过来吃饭吧。”方玉晓刷房卡进来喊着,大中午够热的她满身汗,站到冷气口吹了会才好点。

“你这样子吹小心感冒。”方母提醒一句,她和方父走过来拆外卖袋拿外卖盒,刚一打开就闻到诱人的香味。

方父领着自己那份红烧肉猪脚双拼饭坐下来,刚一吃就停不下来了。

方母也坐下来打开自己那份菠萝咕噜肉饭,颜色艳丽青红交错,看着就心情好,也跟着拿起筷子吃了起来。

方玉晓不甘落后,她这会稍微没那么热了,坐下来打开外卖盒就见里面堆叠得整齐诱人的排骨,有差不多七块,酱香色看着特别有食欲,酱汁下渗,连带着白糯饱满的米饭也变得可口,话梅的清香带着淡淡的酸也铺面而来。

她夹起一块排骨送入嘴中轻轻一咬,排骨肉质紧实鲜嫩的同时特别松软,一咬就脱骨可以直接咀嚼吞咽,带着话梅的酸甜,过后主打的还是咸味特别,和卤味差不多味道。

“爸妈你们试一下这话梅排骨,是真的好吃,特别松软也不韧,一咬就能吞的感觉太爽了。”方玉晓尝过后各夹了一块给爸妈,强烈推荐。

排骨肉是真的香,但煮得不好碰不上那种特别韧的,连着咬几口都咬不下来,甚至有时候还会塞牙缝,真是让人栓q。

姜氏的话梅排骨在这方面就很棒,吃着又香又爽。

“这个咕噜肉也比咱那边的好吃,你试试。”方母刚才吃菠萝咕噜肉吃得起劲,这会也分了两块给女儿,然后夹那块话梅排骨尝了起来。

家里多数时候是她在做饭,厨房经验丰富,方母边享受地吃着边点评说:“我之前听说啊这话梅排骨,话梅最大作用倒不是增添那个酸甜味,反而是排骨肉会变得松软,就现在这样一咬脱骨,半点也不韧。”

她回想起之前自己也兴致勃勃做过这道菜,感慨说,“不过姜氏厨师做菜还是有一套的,自家做这话梅排骨就没这么好吃。”

方母心想着,晚上买饭时就买这个话梅排骨饭吧,是真的好吃。

新菜永远是最诱惑人的。

方父本来有点犹疑,他是真的不怎么爱吃酸的菜,吃了容易牙疼。见老婆女儿都这么夸说好吃,又说没那么酸,才尝了下。

是能接受的那种酸,咸中带着一点点甜,排骨肉一如既往地紧实鲜嫩,最吸引人的还是那松软口感,一咬肉就从连着的骨头上脱落,两三下就能伴着饭下咽,确实比之前吃过的排骨都要香和爽。

方家三口吃得不亦乐乎,微博上也迎来了网友的热情分享:

【风俗***鸭:呜呜呜终于吃上第一份姜氏盒饭,还是刚上新热乎的话梅排骨饭,是真滴好吃!原本以为会偏酸那种,其实只是微酸带甜啦,主打咸口的,我爸妈都很爱吃,喜欢的朋友们可以尽情冲了!】

【m4***患:以前听到话梅排骨这道菜,我都觉得可能会是黑暗料理,毕竟想象不出又酸又甜又咸的排骨肉口感是怎么样的。今天尝过姜氏的话梅排骨后,我真的会爱上这道菜!最主要的是,这个排骨肉真的超级软,轻轻一咬就能下咽了。】

【封冻***b:啊救命我就不应该来刷微博,本来中午吃了这边最有名最有特色的刀削面,自我感觉很幸福,现在又觉得亏了亏了没能吃上话梅排骨,问就是整个人处于后悔当中。】

这边的网络热况姜茶茶没空去看,她们三人早上又去了博物馆参观,中午吃了京市有名的烤鸭,比起自家的烧鸭饭也算是各有特色。

下午她们没出去,外面太热了,姜丞在房间里做作业,江梅在休息,姜茶茶则思考着明天复赛可能会出的题目。