第98章（第2/3页）

从虾饺这种蒸熟后半透明的状态就能看出，它的原材料和一般的饺子皮肯定是有差异的。

而这种能够做成半透明的饺子皮，实际过程中操作难度很高，要用热水去烫澄粉做的面，然后再去揉，整个过程中，面团都是要保证比较干燥的状态又不能太干燥，然后还要包入虾饺的馅。

因为最终会呈现出来的是半透明的效果，那么想要外形均匀且好看的话，肯定是不能和平时吃的饺子那样随意。

偏偏澄粉做的面团延展性又稍微差一些，整个过程就算是师承颜这种心灵手巧的也不免屡屡翻车。

别看之前杨优优在镜头里面做的简单，徐高岑示范的时候难度也不高的样子，真正上手才知道，还挺磨人的。

当然，师承颜的翻车和一般厨艺新手还是有区别的，畸形饺子是绝对不存在的。

“师父，看样子今天这个成品又不太行。”师承颜把最后一颗虾饺放入蒸笼里面，摇了摇头，无奈的说道。

他自然还是有自知之明的，而且他也知道自己的问题出在哪里，有了之前的教学经验，这次师承颜也不等徐高岑率先来问，主动就把自己的问题给总结了一番。

最严重的自然就是虾饺皮太干的问题。

徐高岑面上不动声色的听着，但是对于师承颜强大的自学能力还是十分满意的。

实不相瞒，师承颜确实是他带过最省心的徒弟了，没有之一的那种，他从来没有见过像师承颜一样学习的这么快的学生，甚至不需要他反复的做示范。

师承颜在第一遍示范的时候就会很认真的看，有什么不理解的当时就会问，而不是一直积攒着积攒着，直到忘掉。

而但凡是师承颜问过的问题，师承颜基本上都不会忘掉，下次也不会再问。

一般来说，每次第一次教什么都会像现在这样，看着师承颜这样自我反省的样子，还以为他学的有多差呢，实际上最多也就是三天，师承颜就能达到徐高岑的“学会”标组，至于要做的好什么的，那就得等师承颜自己多练习了。

“材料没有了，师父你先去午休一下吧，我去买了材料回来自己联系。”师承颜看了一下冰箱保鲜层剩下的材料，发现虾买的少了。

徐高岑完全没有意见不说，甚至还叮嘱道：“你也别太拼了，该休息的时候还是要去休息。”

实际上，徐高岑本身就是一个很看重勤奋的师父，所以最开始收徒师承颜的时候，每次有这种单独练习的机会，徐高岑都会悄悄的在角落露出“班主任的凝视”。

然而，师承颜却从来没有半刻让他失望过。

后面他没再去抽查了，因为师承颜的学习成果每每都会交出一份令他满意的答卷。

甚至到后面就变成现在这个样子。

实不相瞒，徐高岑也担心自己的徒弟把自己给累坏啊！

师承颜哪会不知道徐高岑的想法，不过他一般虽然不会反驳，但是这方面也不会听话。

他觉得自己是不会在坚持不住的情况下硬撑着的，不过这毕竟是来自长辈的关心，他自然不会直接的给无视掉。

不过...关于这个买虾的事情倒不是师承颜真的买多了，主要还是因为他也有自己的私心。

他早上的练习材料是跟着老爷子一起采购的时候买的，多少数量都是看在老爷子眼中的，所以他特意没买太多的材料，经常中午去补买，这样的话，就能混入不少多余的材料，然后在过程中被师承颜一并做成菜，放入系统物品栏中。

虽然看着有点像是玩无间道，但是有系统给他“把风”的情况下，倒是也勉勉强强的能混过去，所以系统交易区的每周任务也终于不是师承颜的心腹大患不说，雕刻师之类的“老客户”也终于等到了相对比较稳定的食物上架。