第90章(第2/3页)

每位选手都很忙碌,比赛场地大家都是完全适应了的,不会出现为了节目效果而特意搞出幺蛾子的场景来。

一看就很有专业度,而不是看着像闹着玩那样。

虽然比赛最终会以综艺节目的形式播出,但是本质上还是一个比赛。

宽阔的录制间内,各种香味弥漫,八位选手每人十多道菜,摆在一起就算删掉重复的,估计也超过一百零八道。

选手们虽然没有刻意的炫技,但是到了这个环节,菜肴本身的难度也变高了,自然不得不展现出更高的技巧。

看点满满是绝对的。

这个比赛呈现给观众们的诚意也是满满的,至少不会出现有些节目那样,都总决赛了,有些所谓的“厨师”看着连刀工都堪忧。

时间一分一秒的过去,因为这次的所有菜都是选手们一个人准备的,所以师承颜忙碌起来直接错过了饭点。

好在这段时间师承颜一直都有好好吃饭,否则这个胃肯定会让他在比赛过程中不是很好过。

一直到十几个小时过去,第一个大阶段忙过去,师承颜这才有了饿的感觉,不过也就随便给自己搞了点这个东西垫垫肚子就继续开始忙活。

不止是他这样,实际上场上的选手大部分都差不多,大家的脑子里面都绷着一根弦。

总决赛从清晨开始,然后一直进行到入夜依然没有结束,不过这也正是节目进行的最热火朝天的时候。

所有人都在收尾,美食一道道的贴上选手的号码牌出锅,被送到了评委们的面前。

录制间和评委室的摄像头尽职尽责的飞速运转着,将比赛中的所有细节全部收入镜头之中。

因为菜品实在是太多,所以为了保证菜肴被品尝的时候是最佳风味,所以总决赛并不要求选手需要一次性提交所有的菜肴。

当然,最重要的是,主要是担心一次性太多道菜评委们的肚子可能吃不下。

已经有不少的评委担心起自己因为录制这个节目受“工伤”。

他们当厨师的,天天面对各种美食,本来保持体型就不太容易。

这一轮,选手们只要在最后两个小时,把菜肴陆陆续续的做好标记提交就好,评委这个时候就可以开始评分了。

因为考虑到评委人数明显变多,所以做梅花糕的时候师承颜没有嫌麻烦,多做了一倍的量。

梅花糕的果酱最开始就熬好了,所以也是师承颜最先提交上去的菜肴。

一个个精致无比、栩栩如生的梅花糕摆放在瓷盘中,为了保证花纹的完整,所以师承颜在摆盘的过程中甚至没有堆叠。

“这是因为之前我说他的梅花糕和梅花没什么关联,所以特意来正名的吧,不过这个模具可真好看,专门找老师傅雕刻的吧。”之前评价过师承颜梅花糕的那个评委啧啧称奇。

“还别说,时间充裕的情况下,做出来确实比之前那种要好吃,你们也过来尝尝,小小一个,不顶肚子的。”

他招呼新来的几位评委过来,其中一个正是宛北市超级有名的一位白案大师。

他看见师承颜做出的这份梅花糕,顿时就生出了好奇心来,问道:“你们节目还有做白案这么厉害的选手,这份梅花糕无论从哪方面来说都没什么问题。”

“那有,我们节目擅长白案的选手不多的,最厉害的应该还是那个叫杨优优的女选手,师承颜好像我除了看他做过梅花糕之外,没见做过别的白案,估计是三板斧。”

“这绝对不算是三板斧,他天赋和基础都很不错,如果努力一点的话,说不定最后在白案上的成就比我还高呢。”

“老李你这话说的,老付还说他是未来的鲁菜大家呢,要不你俩打一架,谁赢了谁说的对?”

评委们互相玩笑着,没人把这话太放在心上,给年轻人戴点高帽子,然后增强他们的信心也是他们常做的,只不过现在到了总决赛环节的选手们被吹的更多而已。