第94章(第2/3页)

张茹茹又绕开小于和老张跑回来,手里拿着一沓蛋挞皮,“我全拿过来了。”

黎初夸奖她:“做的好。”

小姑娘当即露出受用的表情,面颊都红了,在一旁用崇拜的眼光注视着黎初,她以后也想成为小初姐这样的人。

特别帅。

黎初将搅拌好的蛋黄奶牛液过筛冷藏,取出软化的黄油,还是之前做饭团时剩下的,加入糖粉搅拌均匀,再用搅拌机打发,倒入蛋液继续打发,倒入低筋面粉继续搅拌,随后上手揉摁。

她将面团分成小团,塞入杯子按出杯子的形状,全部按好之后,她将糯米粉和玉米淀粉混合,加入糖和纯奶,搅拌均匀过筛放入蒸笼蒸熟,得到一团粘稠的半固体,在其中加入黄油抓匀,原本的白色很快变为浅黄色。

小于一直关注着老黎,见此不由嘶了一声,捂住右手的手背,刚刚出锅的多烫啊,真是无情铁手。

黎初将揉好的麻薯通过食指和拇指,用虎口分成小团,这个时候站在一旁看入迷的张茹茹下意识咽着口水,乳黄色像果冻那么柔软但更加粘稠的麻薯被挤出,表面膨胀起再摘下,谁看了心脏受得了?

黎初将麻薯丢入杯子面团里,再倒入蛋挞液,接着送入烤箱烘烤。

本来是液体的蛋挞液一点点鼓起来,上下跳动,特别有弹性的感觉,且表面出现诱人的焦色,等最后烤制成功,黎初将烤盘取出放下时,还能看到蛋挞心随着她的动作不断晃动。

张茹茹脑子自动出现dang~的音效,它……真的好Q弹啊~

原以为这样就可以吃了,没想到黎初在上面撒上白糖,之后拿来喷枪对着蛋挞表面喷烤,白糖在高温上迅速融化,结出糖晶,而且表面有点淡的焦黄颜色加深。

张茹茹默默捂住心口,再看下去对身体不好:“我、我回去学习了QAQ”

“等等,”黎初叫住人,端起两个蛋挞杯,“吃吧。”

张茹茹犹豫。

黎初:“吃,你也送我蛋挞皮和蛋挞。”

张茹茹这个时候才想起自己那个全程都没用到的蛋挞皮,“……”

小初姐你……真的好变扭啊,想送她吃蛋挞直接说就好,不过好可爱!

张茹茹这次确实没有心理负担,之前小初姐一直投喂她和她妈,她都不好意思了,张茹茹拿着比巴掌还长的蛋挞,居然不知道该如何下口,只能用门牙去薅蛋挞。

好好的小姑娘,长得也眉清目秀,吃东西怎么会这样。

黎初拍了下张茹茹的头:“用勺子。”

张茹茹挠挠脑袋:“太香了,没想起来,那小初姐我走了,再见。”

“再见。”

黎初余下五杯,剩下的就交给小于,给他们配了之前吃皮蛋瘦肉粥留下来的大吸管。

小于之前等的时候就不停搓手,拿到以后就不停舔嘴巴,老张看不上他这丢人的模样,“黎小姐多谢,价格是?你可要给我报销的机会。”

黎初随口说了个数字,老张扫完码就带着小于走了,看起来确实很着急。

之前在院子里嗅着就香,现在来到车里那么密闭的环境,那叫一个要命,虽说他们选漂亮有私心,但事情是真的,那个嫌疑犯还真就装了三天,他们也打算用食物逼迫对方醒来,所以吃肯定是不能先吃,必须等到局里在说。

这一路煎熬下来,小于走出车时一脸生无可恋,经过这次的磨练,他觉得以后生活上就算再有什么艰难,也无法打倒他了。

小王警官迎出来:“你们终于回来了,东西呢东西呢,张哥你的面色好难看啊。”

老张抹了一把脸:“没事,先去嫌疑人那。”

小王频频望向小于手里提着的袋子,“是蛋挞对不对,我已经嗅到香味了,好棒!我最喜欢吃蛋挞啦!那滑滑嫩嫩的感觉……啧!”

去嫌疑人那也不用一分钟,但小于实在忍不住,打开袋子开始分蛋挞,“行了行了,吃总能挡住你的嘴,别说了——”