第030章 再回楼(第2/3页)

小二很自然的将牛爷引到一张靠窗的桌子前,让其坐下,同时,有侍女端着茶壶,走了过来,为其倒上一杯白开水,这白开水不是什么灵水,只是后院取的深井水,不值钱,可能在这个时候倒上一杯,服务态度一下子就突显出来。

对此,牛爷也很是满意,点点头道:“小二,你们店中都有什么招牌菜,好酒好肉尽管端上来,牛爷这次要好好尝尝你们再回楼的酒菜如何,看看是如何让人再次回头的。”

话音间,也带着一丝期待。

“回禀客官,再回楼暂时没有酒肉,没有菜品。所以,客官所说的,全部没有。”

小二微笑着回答道。

“什么意思?”

牛爷听到后,也感觉有些懵。

这是开酒楼,开饭店的吗,连招牌菜都没有,连肉食都不会做,什么菜品都没有,这是开什么店,坐在这里喝白开水吗。这完全就不是开店的态度呀。

“还请客官见谅,因为我们再回楼刚刚开业,现在,第一天,只提供一种菜品。”

小二依旧微笑着说道。

“是什么?”

牛爷好奇的问道。

“蛋炒饭。”

小二笑着回答道。

“什么,蛋炒饭?”

牛爷听到,一时间也忍不住张大了嘴巴,露出诧异之色,道:“你们可是一家酒楼,这么大的酒楼,你们就提供蛋炒饭这一种东西,这不是开玩笑吧。你们的蛋炒饭,难道味道独一无二,可以冠绝天下,让你们自信可以获取天下人的认可。”

“不,我们的蛋炒饭只是普普通通的蛋炒饭,而且,再接下来,除蛋炒饭外,还会继续提供其他更多的菜品。我们老板说过,只有一种菜品,得到大多数人的认可,赞誉,才算修行到家,可以继续另外一份菜品的烹饪,专一才能精,精通才有资格钻研其他菜品。”

“再回楼,不一赚取钱财为唯一目的,钻研厨艺,不断成长,不断进步,磨砺自身,才是最大的目的。”

小二微笑着说道。

再回楼的存在,本身就是庄不周用来磨砺自身厨艺的地方,厨艺要想进步,大批民众的点评,也是关键。

“有意思,真是有意思。”

牛爷不怒反笑,他进过的饭店,吃过的酒楼,早就不知道有多少了,可这么有意思的酒楼还是第一次看到,根本不在乎酒店的盈亏,能不能赚钱一点都不重要,菜品只有一个,你愿意吃就吃,不愿意吃就走。

酒楼能开的如此随性的,还真是头一回见。

“既然这样,那就给我来上一份蛋炒饭。”

牛爷深吸一口气,直接下单说道。

不管这里菜品是什么,既然来了,那就一定要尝一尝,好不好吃还在其次,要是传出去,他牛爷进来连份蛋炒饭都吃不起,那才是丢人,心中也好奇,这后面的厨师是什么样的手艺。

“好嘞,客官一位,八号桌,一份蛋炒饭。”

小二立即拿出纸笔,写下订单,一式两份,一份给了牛爷,一份留在手中,简单明了,谁都做不了假。

这虽然是一些小的细节,可在牛爷看来,却相当不错,直接明了,简单就是方便,方便就是舒适,舒适就能留住客人,前提是,这里的菜品,真的能够入口。

后院,厨房。

整个厨房已经被重新修葺,各种设施都已经相对完美,有四个灶台,可以支持四名灵厨同时烹饪开灶,空间上并不拥挤,各处区域,还算舒适,物资摆放,配菜,都是有专门的储备间,厨房内,一名厨师可以配备两名配菜师,打打下手,节省下大量时间。

厨房内,能看到,已经蒸好了饭,这饭是灵米,珍珠米,珍珠米在万柳城内并不罕见,米铺就出售,美食界中,灵植的生长,远比其他世界要快的多,孕育出的灵植种类更多,灵谷之类的主食,同样很多,万柳城外,有不少的灵田,很多灵植夫就是以栽种灵田,种植灵米养家糊口,支撑修行。