第9章 心机白莲花 女人,你在玩火(第2/3页)

把余下来的杏枝随意插进瓶里后,宁樱的脑中忽地想起今日小桃说过的话,那丫头说她如果是良籍的话未来的前程则好多了。

宁樱的视线落到含苞待放的杏花上。

这个时代分了三六九等,就连户籍都有四等,像李瑜他们则属于贵籍,普通平民是良籍,差些的就是奴籍,再差些便是贱籍。

宁樱在未被贩卖之前原本是有良籍身份的,辗转几位主人便沦落成至今的奴籍身份。

李瑜握着她的卖身契,他可以随意打发她,不论是发卖还是自用,甚至取她性命,也不过跟踩死一只蚂蚁差不多。

谁乐意命运被掌握在别人手里呢?

想到此,宁樱的心里头有几分不快,面上却未表露出来,只是若有所思地掐下一朵花苞,温温柔柔地把它蹂捏得粉粹。

指尖上残留着杏花花香,她轻轻嗅了嗅,真香。

傍晚的时候蔡三娘已经把鸡丝面备上了,她应宁樱的意思在面条里头添上了脆嫩的鲜笋丝和爽口的豆芽。

这个时节胡瓜还未长出,若不然添入胡瓜拌面则更佳。

手工做的面条劲道弹牙,入沸水中煮到刚刚熟就要捞起摊放到干净的竹筲箕里,拿筷子挑散使其尽快散热。

为了防止面条粘连,这个时候要添入少许胡麻油。

面条上粘了胡麻油会变得爽滑,蔡三娘一手拿棕扇一手挑面,动作麻利。

庖厨里打下手的婆子已经把漂好的笋撕成了细丝,黄豆芽和鸡丝皆已备好。

待蔡三娘挑好面,便把鸡丝和笋丝豆芽等物混入其中。

先前宁樱说要备两种口味的拌面,酸辣口的最是开胃,现剁的葱蒜添入少许,清酱、盐、花椒粉,茱萸和醋,还有糖也缺不了。

最后再撒一把熟芝麻。

宁樱过来时蔡三娘已经备好了拌面,她挑了少许尝了尝,又添了些许醋进去,蔡三娘担忧道:“会不会太酸了?”

宁樱摆手,“酸些也无妨,郎君是醋坛子,喜食醋,不怕酸。”

蔡三娘掩嘴笑了起来。

婆子拿白瓷盅盛了半盅碎米粥,细碎的米粒颗颗分明,粥水相对较清,与拌面搭配更容易顺口。

宁樱取来食盒将饮食装上,亲自送去了书房。

李瑜蹲在木箱前不知在整理着什么,宁樱上前敲门,说道:“郎君,该用膳了。”

李瑜“唔”了一声。

春兰送来铜盆供他净手,宁樱把鸡丝拌面从食盒中取出,放到桌案上。

闻到酸辣香,李瑜忍不住探头看了看,浅口瓷盘里的鸡丝拌面染上了清酱,色泽鲜亮,分外讨喜。

胡麻油掺杂着刺激味蕾的酸辣香叫人口舌生津。

李瑜净手坐到桌案前,宁樱送上筷子,他伸手接过,先挑起少许笋丝尝了尝。

那笋丝被撕得跟豆芽差不多大,入口的爽脆夹带着酱料的酸辣咸鲜一下子就打开了味蕾。

宁樱把白瓷盅送上。

李瑜又尝了一口拌面,面条劲道弹牙,因掺杂了笋丝和豆芽的缘故,非常爽口解腻。

他受不了茱萸的辣,却喜欢醋的酸,对于蔡三娘她们来说,宁樱后来添的醋令拌面口味偏酸,李瑜却恰到好处。

一口鸡丝拌面佐一口碎米白粥,无疑是最佳搭配。

见他细嚼慢咽用得好,宁樱知道这回是对他胃口的。

另外那份清酱口的李瑜没动,他原本就没甚胃口,更偏好酸辣的刺激。

送上来的两份拌面最后留了一份,待他用得差不多后,宁樱将饭食撤下,李瑜则继续整理木箱里的东西。

把食盒送回庖厨,蔡三娘打开看,粥水和拌面都用得差不多了,只有清酱口的没动,显然不合胃口。

宁樱取筷子尝了尝,觉得味道挺好。

她口味重,又添了些茱萸进去,把它拌成麻辣味的。

蔡三娘打趣道:“你可悠着些,这般辣,别吃坏了肚子。”