第14章

只一道开胃小菜就征服了全场宾客，后续再上菜自然是不用多说，宴席上的每个人都是用的同一种翘首以盼的神情姿态。

宴会的头几道菜品都是以清爽清淡为主，调味轻盈、口感清新，是为了修正食客们的味蕾能更好地品尝之后的美食，连佐以的餐前酒都是如此。

席间包括主人家在内所有食客都被吊起了胃口，菜肴一道接着一道，反而越吃越不满足，永远在期待下一道菜品的到来。

当第一道主菜被侍从们推着餐车呈上席间时，所有人都是震撼的。

那是十数只盛有花朵食雕的大餐盘，一个个宛如盆栽大小，被侍者们双手举托然后穿插着走进了巨大的雕画餐桌之中——是的，餐桌上那些被镂空的空隙不仅仅是为了展示雕画，更是可以方便侍者们从容进入其中，然后将大大小小的食雕餐盘摆放在餐桌不同的位置上。

很快，原本只有华丽雕画的餐桌上出现了一盘盘错落有致的食雕菜品，它们无论造型还是摆放的位置都极为讲究，让在场的人看着这些食雕感觉不像是在等着上菜，而是在欣赏一场华丽的盆景展览。

“这些食雕……是迷你花丛吗？”

“还是枯死的迷你花丛……不过枯死了竟然摆得也挺好看？”

“很有物哀的意境啊……”

在看到刻意雕成花丛形状的食雕时，不少清楚星宫厨神的宾客都是精神一振，只有极少数不知道的人还在茫然开口，然后就被身边的人小声科普了。

“你们连这个都不知道？前年那场轰动的元旦国宴你们都没关注过吗？”

“这可是星宫大师当年名扬全东瀛的叩关料理——「枯木逢春」啊！”

提到了关键字，剩下的人也齐齐反应过来。

“竟是那道名菜！？”

上善若水·枯木逢春——这才是菜品的全名。

这道菜扬名于一场三国领导会晤的元旦国宴上，菜肴的过程也相当复杂，是用各种颜色的极品大豆手工研磨最后混合制作而成的彩色豆腐，这些豆腐制成以后天然带着漂亮的颜色，然后切成合适的大小放在水中被料理人以精湛的刀功雕成栩栩如生的鲜花模样，再沥干水小心取出放进特制的混合油中定形的同时也脱去水份，失去水份的炸豆腐会缩成小小的一团，宛如枯死的鲜花。

当初的国宴上豆腐们都是被雕刻制作成了各种日本菊的形态，服务的侍者当着食客的面对着菜品用特制的茶汤小心浇淋后，起初只是枯萎花朵的各色秋菊以肉眼可见的速度吸水膨胀，然后重新艳丽盛放。整张餐桌上花朵们竞相争奇斗艳的场面惊艳的不只是现场的三国领导人，更是无数在看现场直播的全球人民。

无论是菜品里一些花瓣细得只有2毫米的针管菊彰显出来的恐怖刀工，还是炸豆腐为何在如此短的时间里脱出油炸后的焦黄重新恢复原本的色泽，都引起了无数人广泛的热议。直到料理大师本人在远月的公开课上亲自解开了部分秘密，还是平息下这份狂热。

枯木逢春不只外形惊艳美丽，味道更是不遑多让，在星宫大师的巧手下，那些日本菊每一个花形品种就是一种口味的菜品，明明是由豆腐研制出来的素菜，食客却可以品尝到猪肉、鱼肉乃至虾肉、鱿鱼等等几乎以假乱真的口感味道。

据说当时在屏幕前看直播的观众是真真切切地表达了很长时间的一段羡慕嫉妒恨，因为里面本该面带矜持互相交流的三国领导人当时完全是吃得头也不抬，外交辞令全抛在脑后只一心愉快地交流美食心得了。

如此大名鼎鼎的奇菜，在东瀛国没听说过的已经很少了。但它自从那次国宴之后，再度出现的次数更少，撑死了就只有两三回。

——没办法，星宫郁理不只是料理大师，她还是个绘画大师，就算一直宅在家里靠着卖画也不愁没钱花。