第44章 黑鱼汤泡芙(第3/3页)

夏皎没吃,她看温崇月做饭。家里的油锅尺寸不足以生煎整条黑鱼,更何况黑鱼肉紧实,受热就变的硬挺挺,中间的肉容易沾不到油。

温崇月先将鱼斩段,切厚条,油锅里的葱姜出味就下黑鱼条煎,抽油烟机的声音响起,夏皎闻到了属于鱼肉的特有煎香。

她盯锅里面的鱼,目不转瞬,良久,问:“今天天气不错。”

黑鱼得煎熟了熬汤,温崇月专注翻锅中的鱼:“嗯。”

“我今天晚上买了些豆腐丝,你知道我们扬州有道菜叫’大煮干丝’吗?”夏皎说,“是很出名的,属于国宴级——”

“皎皎,”温崇月翻动锅里滋滋响的煎黑鱼块,含笑,“你想做饭就直接说,不需要铺垫这么多。”

夏皎说:“我要时间让你做好心理准备嘛。”

温崇月笑:“我已经做好了——刚好,前两天买了人身意外险,受益人是你。”