第24章 枫镇大肉面 柠檬风味泡蔬菜（第2/4页）

温崇月说：“吃饭了。”

夏天适合吃白汤面，猪骨鳝骨熬得久，团软软脂香骨汁全融汤中，温崇月尝试往里加了酒酿吊香，用螺丝来配，带着淡淡的清香气，丝毫不腻。

鳝鱼肉也没有浪费，单独剔来做份紫苏黄瓜炒鳝肉，蔬菜鳝肉三二分，更显清香。

爱吃苏式面的人，浇头得来上好几碟，中材料有限，温崇月只做了两份，份卤鸭碟，份三虾碟——虾脑、虾籽虾仁，如今梅雨季已结束，再往后的虾就不若此刻鲜了。

好菜得赶时令吃，过了时令，美味要大打折扣。

除此之外，温崇月还做了其小菜，碟清灼菜，碟葱油香菇、碟糖醋藕片，碟细细生姜丝——

“生姜丝？”夏皎愣了，难以置信，“直接吃吗？”

温崇月泰然自若，夹了筷，放在自己的面上：“试试？”

夏皎猛烈摇头。

她看着温崇月面不改色将姜丝面吃掉，仿佛自己的舌头也跟着辣来。哆嗦下，夏皎选择暂时不尝试，先吃面。

温崇月擅长做肉，夏皎没有吃过正宗的枫镇大肉面，但现在的这份也不错，肉选的肥而不腻，软烂且不柴，筷子夹来的时候要小，不留神就夹断了肉。焖得味道也好，入即化，香味像是乘着滑梯，嗖下稳稳落入胃中。

汤底也鲜，清汤中有酒酿米粒，清爽可。难得夏天吃热汤面不热不急，舒适宜人。

趁着温崇月不注意，夏皎偷偷夹了条姜丝——她看温崇月吃得镇定，总感觉这平平无奇的姜丝似乎也具备着奇妙的鲜味儿，毕竟这可是温崇月做的饭菜耶！

怀着这样美好的期望，夏皎咬了。

的确很鲜，是嫩嫩的鲜姜，咬破整个春天的嫩，像是强劲的东风在腔中刮阵青青草木林。

但再鲜嫩也掩盖不了这是姜的实，夏皎的眼泪唰下辣来，忍着吞下去，才开始吃面。

她听见温崇月闷声笑了下，站来，离开，过了会儿又端了杯柠檬水过来，里面加了鲜切的柠檬片冰块，杯子边缘点缀薄荷小苗。

夏皎咕咕咕灌水。

她尝试挽回自己的颜面：“看上去很清爽。”

温崇月没有坐下，确认：“想要清爽？”

“嗯。”

清爽的小菜很容易，温崇月之前做了柠檬风味泡蔬菜，原本是预备放在夏皎的便当盒中做配菜，现在刚好派上用场。

在鲜柠檬香醋、粗盐、砂糖、月桂皮、黑胡椒粒小红椒的浸泡下，细细的芹菜梗黄瓜仍旧有着美味的颜色，更不要说红红的甜椒。

倒在白底绘着小草莓的瓷碟上，干净又整洁。

泡蔬菜放在冷藏箱中储存，夏皎夹了块小黄瓜，被腌泡的脆生生，黄瓜有的清香在柠檬催化下达奇妙的巅峰，凉凉的感让味蕾要跳来，她满足极了：“好吃。”

夏皎夸赞温崇月：“太厉害了，我感觉你好像什么会。”

温崇月说：“你做的菜味道也不错。”

“不样的，”夏皎摇头，坦诚告诉温崇月，“其实我感觉自己有点笨，什么想学，但学好的东西很少很少，我好像要比同龄人晚步。”

温崇月不吃了，沉静听夏皎讲。

“举个例子，”夏皎说，“上高中的时候吧，感觉边的朋友是，刚读高就有了目标，要去哪个学校，要选哪个专业。我没有，我只想着，考北京个学校就好，什么行，我想去北京。”

“读大学也是，大好像从刚入学就知道自己以后要做什么，考研呀，或者考编，国申请……”夏皎说，“我没有目标，就顺着安排来，上学，实习，就业，完全在走前人的老路，我没有自己的目的。”

温崇月说：“随遇而安也是种能力。”

夏皎不认同：“我觉着自己只是随波逐流——你能明白吗？就是，好像是将人生本末倒置了，就像结婚，应该是感情了浓处，两个人确定要互相扶持后才选择结婚，它应该是感情上升后的个台阶，而不是为了结婚而结婚。”