第71章 果木烤鸭（第4/4页）

高三同学：[我吃到了白记饭馆的粉蒸肉，猪肉又嫩又滑，米粉香到不行，我宣布粉蒸肉就是我最爱的菜。但是我马上就要毕业了，很狗的朋友告诉我，我可以复读一年，再吃一年白记饭馆。最可怕的是，我居然觉得……不是不可行。我的思想太危险了！]

因为理工大学有人是从海市二中毕业的，和海市二中有千丝万缕的关系，看到了这些朋友圈内容，于是将这些朋友圈内容转载到了论坛里。

理工大学的大学生们：“……你们的凡味都快溢出屏幕了。”

你们哭什么惨啊，他们才是最惨的。你们好歹能吃到白记饭馆，他们是吃都难吃到啊。

虽然白记饭馆有外卖，但是上架的菜不多，能不能抢到全靠天意，和堂食不能比。

理工大学的学子们：“现在就是酸，好酸。”

……

秋天不仅是吃螃蟹的时节，也是吃鸭子的时节。在寒露之后，鸭子肉质最为肥美，而且鸭肉味甘性凉，可以帮助人抵御微冷的寒露。

白一诺准备做鸭肉的时候，脑海中最先冒出来的就是烤鸭。烤鸭是鸭子最复杂的吃法之一，也是最好吃的吃法之一。

为了做烤鸭，白一诺特意去找人做了一个明火挂炉放在后院里。

虽然家里有烤箱，但是烤箱很小，一次只能烤上一只鸭，而且味道一般。烤箱是电烤箱，通过电热丝升温加热，鸭子保留的油脂比较多，鸭皮吃起来有一些偏软，更加蓬松。正宗的烤鸭需要用明火烤制，不仅有枣木的香气，外皮更加酥脆，更有嚼劲。