第33章 杀猪与稻草扎肉（上）（第2/5页）

吃过午饭何朗和小白就开始忙着为杀猪做准备了，其实杀猪和杀鸡没什么区别，只不过猪比鸡要大，所以杀猪比杀鸡稍稍费力一些。

何朗家里有杀猪的全套工具，吃完饭之后，他就推着季平安家的独轮车回家里将那套工具推了过来。工具中有柳叶形状的点红刀，有斧子一样的剁骨刀，有钩子有剪子……其中最显眼的便是一个大木盆。

这木盆呈现椭圆形长五尺宽三尺，木盆上的木头颜色发黑，内外油亮无比沉重。何朗一边解开木盆上的绳子一边说道：“分家的时候我哥嫌它笨重占地方就没要，结果就轮到我了。这可是我爹置办的老东西，用的可是好木头！你看看，这都多少年了，还好好的呢。来，平安来搭把手，我们把它搬下来。”

季平安刚想上前和何朗一起将木盆从独轮车上抬下来，就见小白上前一步握住了木盆的两边。他轻轻的一抬，木盆就轻松的从独轮车上被挪到了院中的地上。

何朗咋舌：“好臂力！”他都没办法靠自己的力量将这个木盆搬上搬下，小白竟然这么轻松就做到了。

竟然把自己都给比下去了！

小白温声对季平安说道：“你身体还没恢复，需要出力的事情让我来就行了。”

何朗一听就嚷嚷上了：“咋了咋了？平安身体怎么了？”

季平安笑道：“也没什么，就是前几天受了凉有点感冒了。”

何朗一听就明白了：“原来如此！哎，不是我说你，你一个人在后村有个头疼脑热的我也不知道……你快坐一边歇着去吧，杀猪的事情交给我和……小白是吧？交给我和小白就行了。”

小白也在旁边点头：“有我和何朗在，你就放心吧。”小白觉得自己打打下手还是没什么问题的。

何朗也在点头：“有我两就行了，平安你去烧开水去，把你们家所有的锅都给烧上开水。”

他需要大量的开水才能将猪毛给烫下来，今天下午季平安家所有的锅子都得用起来。

今天外头的温度比较低，锅中的水滚沸时冒出大量的白雾，一进厨房水雾顿时遮住了视线。水雾一多就容易粘在家里的东西上，幸亏有小黄帮忙，这些水雾才能及时从家里排出去。

季平安交给小黄一个光荣的任务：“小黄，你看着灶膛里面的火，不要让火熄灭了可以吗？”

小黄头点出了残影：“好！”

季平安站在厨房门口喊了一声：“水开啦！可以打水了吗？”

何朗正拿着点红刀在野猪的脖子上比划着：“等一下啊，我在找下刀的地方。”

不能怪何朗磨叽，他第一次捅这么大的野猪，万一捅偏了野猪发难可不是开玩笑的。

清水湾曾经出现过惨剧，杀猪的时候屠夫捅偏了，所有人都以为猪死了，可是松开手之后猪还活着。疼疯了的猪到处蹿，结果就撞倒了人还从人身上踩了过去……

小白沉默的站在一边，他到现在都没明白何朗在折腾什么。

何朗首先找了两根长板凳用稻草将凳子腿绑起来，然后再哼哧哼哧的将五花大绑的野猪架到了板凳上。猪头下方还放着一个放着清水和盐的大木盆，说是要用来接猪血的……

明明一刀就能解决的问题，为什么弄得这么复杂？

季平安闻言走过来和何朗一起研究：“对啊，野猪脖子这么粗，捅哪里比较好？”

两个菜鸟蹲在野猪脖子旁边指指点点，网中的野猪挣扎得更加厉害了。

这时候实在看不下去的小白接过了何朗手里的点红刀，他轻松的将刀子捅进了猪脖子。等刀子再拔、出来的时候，鲜红的猪血便顺着狭长的刀口呲到了下面的木盆中，竟然一滴血都没落到木盆外面。

季平安曾经看过乡下人家杀猪，首先杀猪匠要喊上三四个壮丁去猪圈里面把待宰杀的肥猪拖出来。然后将肥猪摁在板凳上，有人会摁着猪脖子，有人摁猪脚。如果家里有毛脚女婿的话，猪尾巴那个位置要留出来给新女婿抓。