第136章 松鼠鱼(第2/3页)

甜儿不禁问:“订婚就搁宁阳饭店?”

陈森笑道:“顶多四桌,花不了多少钱。”顿了顿,“我要是能结婚,四十桌我爸也不心疼。”

甜儿忍不住感慨:“是啊。你现在可是大龄未婚男青年,社会不稳定因素之一。”

陈森不禁反驳:“什么时候未婚也成了社会不稳定因素?”

“未婚男青年是,女的不是。”甜儿道。

陈森故意问:“你身为女孩子,还看不起女人?”

甜儿:“别故意曲解我的话。我说女孩子不是,是因为女的力气小,大部分女生都干不出什么危害社会,打架斗殴的事。”

她这样说,陈森无言以对。

好比女生起争执也就动动嘴皮子扯扯头发,男生闹矛盾轻则住院,重则进公安局。

甜儿道:“不过你一辈子不结婚也不会。”

“好赖话都让你说了。”

甜儿摇了摇头:“不是我自己找补啊。因为我相信我自己。”

陈森糊涂了。

老杜:“相信你看人的眼光?”

甜儿不禁抱住他的胳膊:“还是爷爷最了解我。”

小美对着天空翻个大大的白眼。

甜儿抬腿朝她屁股上一下,什么样子嘛。

小美转向她:“陈鑫怕你我可不怕你。”

“爷爷,爷爷,走了,我爹娘该做好饭了。陈大哥,改天见。”甜儿冲陈森挥挥手。

陈森做好饭了,刚才出来就是找陈鑫回家吃饭。

见她们往北去,陈森就往自家拐。

到胡同口看到陈鑫靠墙站着,显然一直在偷听。他却一点不意外,“听见了?”

陈鑫点头:“改天邵甜儿落单,我非得打她一顿。”

陈森:“那你觉得她有可能落单吗?”

陈鑫想想她跟平平同校,去他学校肯定是找安安,绝不可能落单,“暂时没机会,以后肯定有机会。”

陈森看到弟弟脸上的婴儿肥,有心说他几句,又觉得他这个年纪说再多都没用。只能等进入职场,从象牙塔里出来,成熟稳重些才能听进去。

“粥该好了,吃饭吧。”

陈鑫:“只有粥啊?”

他才十七周岁,骨骼还在发育,当然不可能小米粥和拍黄瓜。

陈森道:“蒸一条鱼,在钢筋锅里温着。我用炒菜的小锅煮的粥。可能有点杂味儿。”

“没事。”陈鑫胡乱洗洗脸洗洗手就去帮忙端菜。

看到锅边溢上来的米粥,不禁说:“大哥,你改天买个,买个砂锅吧。”

陈森:“又不炖汤,买砂锅干什么?再说了,我也没空煲汤。”

“煮粥啊。”

陈森不禁说:“你可真会吃。赶明儿我买一个,你离开学还有一个月,这一个月的粥都由你来煮?”

陈鑫可以为了一道把子肉去找杜春分,煮粥算得了什么:“好啊。”

陈森没料到他答应的这么干脆,反而被堵得说不话,“吃饭!”

陈鑫笑嘻嘻拿起筷子。

同一时间杜春分也把菜做好了。

松鼠鱼很麻烦,她能这么快多亏了邵耀宗帮忙。

邵耀宗收拾鱼的时候,杜春分把虾煮了。

虾出锅用空盆盖住保温,杜春分把锅洗刷一下,让邵耀宗看着锅烧油,她把鱼肉斜刀切,拎着鱼尾鱼头朝下,鱼肉散动跟一朵花儿似的就行了。

接下来是裹上红薯粉、食盐等调料下锅炸。若是普通人做这道菜,直接把鱼丢锅里。杜春分有那个技术,一手拎着鱼尾一手用勺子舀滚烫的热油往鱼身上淋。

浇油的过程中鱼头一定得在油锅里,因为鱼头炸的慢。差不多定型了,再把鱼放进去,顺便炸一下鱼尾,差不多就可以出锅了。

这道菜很费油。若不是甜儿她们去上大学,前些日子存了些油,杜春分可不敢这么造。

鱼炸好,这道菜不过才做一半。

杜春分庆幸她家菜园子里有番茄和可以充当淀粉的红薯粉,能熬番茄酱。否则只能做糖醋鱼。