第247章

不过除了这些员工, 奇奇他们是肯定要来帮忙的,比起普通的妖怪,他们的嗅觉要更加厉害。

摘西瓜的时间最好是挑在傍晚, 一来减少西瓜的水分流失, 断口愈合的也快些, 二来天气这么热,傍晚的温度也降下去了。

而且傍晚的时间还多一点, 妖怪和人不一样, 要是到了晚上,普通人摘西瓜, 那铁定是分不出西瓜的成熟与否了,但是妖怪靠的就是嗅觉, 天黑不黑的,对于判断或许会有一点影响, 但是问题不大。

毕竟应元白挑出来的都是嗅觉最灵敏的那几个员工。

这挑西瓜其实也不简单, 如果都是在本地卖, 那自然无所谓, 哪怕是熟透了的西瓜, 当天卖掉也没事,但是用快递寄去外地的西瓜, 那就不能选熟透了的瓜。

熟透了的西瓜放上两天,那就是熟过头了, 虽说以应家农场西瓜的质量来说,哪怕熟透了,可能味道也比一般的西瓜好的多,但是终究不是味道的巅峰。

应元白清楚自家西瓜的价格,既然卖到那个价格了, 就要值那个价格。

按照应元白的要求,西瓜被分成了两种,一种是熟透了的西瓜,这种就是农场自己吃了,或者拿去蔬菜店销售,不能发快递,另一种就是接近九成熟的瓜了,发快递的时间就差不多彻底成熟。

应家的西瓜虽然很重,但是皮却一点也不厚,甚至可以说是有点薄脆。

几个熟透了的瓜早早的被挑了出来,这熟度放到明天去卖也不是不行,但是味道多少会有点损失,应元白想到天气这么热,干脆就当了农场的饭后水果。

几个西瓜也是放到井水里放了一段时间,将吸收的热气全部散去,然后被狼白切好了。

一个瓜将近二十斤重,几个瓜分下来,一人差不多可以分到一斤左右的西瓜,这个分量着实不少了。

不过这也是因为刚摘西瓜,剩下的西瓜多,其他员工都清楚,等到西瓜热销的时候,别说一斤了,有个二两瓜吃就不错了。

绿皮红瓤黑籽,西瓜的颜色分配实在是太漂亮了,尤其是现在天气热,浸在井水里的西瓜凉的恰到好处,咬一口别提多凉爽可口。

西瓜最好吃的地方还是最中心那一个圆球,不用吐籽,果肉最是脆嫩香甜,不过谁也没办法独占那一个位置,因为为了均分,西瓜是直接切成一瓣瓣的,每个员工都只有中间那一口的瓜心可以吃。

吃饭的时候大家还有说有笑的,而轮到吃西瓜的时候,全体员工一个个的都不吭声,只剩下一片咬西瓜的沙沙声,还有吐籽的噗噗声。

西瓜的籽也不能浪费了,因为餐盘的分区多,总有些分区会没有用上,那剩下的一个分区就是用来装西瓜籽的,一粒粒又黑又大的西瓜籽吐在那里。

这也狼白切西瓜后看到西瓜子大后提出来的建议,西瓜子清洗一下,不管是生吃,还是炒制好去吃,那味道都是不错的,要是当成垃圾吐掉了,那简直就太浪费了。

还有瓜皮,那也是不能浪费的,如果有员工最后把瓜皮吃掉了,那没什么好说的,毕竟有些妖怪是吃素的,西瓜皮的味道也确实不错,可还有些员工不爱生啃瓜皮,那就可以把剩下的瓜皮拿去做菜。

其实说到瓜皮做的菜,应元白最喜欢的还是瓜皮炒牛肉,堪称一绝,不过现在的问题是瓜皮有了,而牛肉还遥遥无期。

牛奶倒是有了,自从上次把小牛犊和母牛放到饕餮的空间中照顾了一段时间,等到小牛犊不再完全依靠母牛的奶生长后,应元白就赶紧让饕餮把母牛和小牛犊都放了出来。

实在是养不起,同样的时间加速,酿酒需要的妖力和养牛需要的妖力差的比较多,应元白只能加速几头母牛的时间,剩下的那是舍不得了。

不过鲜牛奶的味道也确实是后,没有枉费应元白辛辛苦苦的付出,让他重温童年。