第121章 果仁

白芜家不大的山头堆了五只半鳄鱼，崖他们来帮忙，磨刀霍霍，小心将鳄鱼皮剥下来，再剖出鳄鱼肉。

大家忙忙碌碌，将这个小山头衬得极为热闹。

白芜帮不上忙，干脆把自家的大石锅找出来，要拿出了别的香料，用兽油将香料炒好，加水，熬了一大锅卤汤。

鳄鱼肉稍微焯水过后，放到卤汤里，小火慢卤。

等卤汤滚开，再把它挪到大石锅里，继续小火慢卤。

石锅卤出来的肉和铁锅不一样，有一种特别的风味。

不一会，这座不大的山头上满是卤肉的香味。

南风和白雪疯狂地摇着毛茸茸的尾巴，在人群中穿来穿去，撒娇讨食求抚摸。

它们吃了无数块肉，此时还是闻着卤肉发馋。

白芜特地用铁锅熬了蘸料，又将火塘清理了一下，开始烤腌制的鳄鱼肉。

这些鳄鱼肉有的单烤，有的卷了蔬菜一起烤，所有烤肉都刷上了油和料汁，和部落里每天烤的那种干柴的烤肉不一样。

浓郁的香味让人胃部饿得直抽搐。

白芜一边烤，一边招呼大家吃肉。

来帮忙的兽人、亚兽人们也不讲究，手上还沾着血，拿起签子便大口大口地吃了起来。

大家一边处理鳄鱼，一边吃肉，还一边唱起了歌。

篝火在边上烧得噼啪作响。

两只大狼时不时“嗷呜”地应和一声。

哄好了两只大狼，白芜和南遥带着卤肉和烤肉去喂两只小豚。

两只小豚是功臣，白芜给它们带了特别多的肉。

小豚来者不拒，吃到直打嗝。

吃饱了两只小豚还在两人脚下的河水里一个劲地转圈圈，用鼻子喷水跟白芜他们玩。

白芜家很久没有这么热闹了，川和墨都极为高兴，还泡了茶和酸酸果汁出来给大家解腻。

大家一直在他们家闹到下半夜，才陆续收拾东西回家。

白芜第二天起来的时候，去摸了摸炉灰，发现炉灰还没有冷掉。

他不由摇头笑。

鳄鱼肉都处理好了，现在压在大缸里，用盐腌着，足足腌了五大缸。

白芜用背筐将这些鳄鱼肉取出来，拿绳子穿了，挂到树枝上去晒。

这些鳄鱼肉日晒夜腌，重复几次之后，就不会坏了。

白芜家的鳄鱼肉特别多，他背着背筐，沿着山路一路往下晒，直晒了半里地。

他晒完鳄鱼肉再回去的时候，川和墨刚好从外面飞回来。

白芜有些惊讶，“亚父阿父你们怎么起得那么早？”

川道：“已经比平时晚多了。”

“昨天睡得也晚啊。”

“不碍事，躺着也睡不着。我们去捡了两筐鸭蛋回来，螃蟹林里还有很多，得再去一趟。”

白芜家的鸭在螃蟹林里过得非常自在，没少吃各种小花小草、小鱼小虾和小螃蟹，一只比一只肥壮，下出来的蛋也大，里面还有不少双黄蛋。

他们每隔几天会去捡一次鸭蛋，这阵子忙，已经好几天没去。

白芜道：“要不然吃完饭再去吧？昨天的卤鳄鱼和烤鳄鱼都还有不少，我简单炒两个菜就可以吃了。”

川揉了揉胃部，“昨晚睡得太晚，吃的肉还没怎么消化，回来再吃。你饿就先吃。”

“那还是等你们回来一起吃，我先处理这些鸭蛋。”

他们家的鸭将蛋下在各种隐蔽处，蛋上面也沾着各种杂物，包括但不限于鸭粪、淤泥、树叶，每次收了新的蛋回来，他们都得清洗一番，然后才能进一步处理。

白芜用树叶小心地刷着一个个鸭蛋。

鸭蛋刷好了后，放到簸箕里晾干水分，再入缸腌制。

也有小部分鸭蛋不刷，他们直接放到缸里储存。

新鲜的鸭蛋保质期本来就不长，沾了水，保质期会进一步缩短，如果不是要做成咸鸭蛋，一般不做处理，直接储存就行，吃的时候再洗。