第11章 鱼笼(第4/5页)

“下河抓的。木,鱼给你,我先回去了。”

“不用,这也太多了。”老亚兽人笑道,“谢谢你的心意,不过我收了崖会不高兴的。”

“那我先放在这里,他要是不高兴,让他下午亲自提着来还我行吗?”

木笑。

白芜也笑,语气难得柔软了些,“鱼对身体好,木你多吃点。”

白芜送完鱼,背上背筐去采集。

他现在喜欢沿河走,在水草丰沛的地方,总能找到一些特别的东西。

直到傍晚,霞光倒映在河面上,半条江染红,他才背着半筐杂七杂八的食物拖着疲惫的步子回来。

岸早就回来了,看到他,高兴地站在菜园边冲他招手,“芜,你快过来,今天的鱼要怎么煮?”

“煮汤吧,煮得奶白奶白,再放点葱花,喝一口,又鲜又美。”

“鱼怎么能煮出奶白的汤?”

“我就可以。”

“不会说大话吧?”

“试试不就知道了?你先把鱼杀了,刮干净鱼鳞,去掉内脏,等会我来弄。”

“行行行,我这就去弄,还是第一次听见人说能把鱼汤煮成奶白色,等会长长见识。”

白芜放下背筐,先去火塘边的水缸里舀水洗干净手脚,回来坐在火塘边休息。

川和墨陆续回来,今天大家的收获都不错,川还掏到了两窝鸟蛋,每个都比巴掌还大,蒸了吃味道肯定不错。

岸杀好鱼用簸箕端着走上来,一见到川便道:“亚父,芜说煮奶白色的鱼汤给我们喝。”

“放羊奶进去煮?”

“当然不,放羊奶味道多奇怪。”白芜道,“就放鱼、盐和葱花,其他什么都不放。”

“这怎么能煮出奶白色,我煮了那么多年的鱼汤,都是清汤。”

“这里面有个秘诀,等会儿你们就知道了。”

墨在旁边插话,“多给祭司大人……”

白芜头也不抬地接上,“多给祭司大人煮一份,我知道。”

川和岸在旁边爆笑。

白芜也笑。

白芜取了六条细木棍,将岸处理好的鱼插在木棍上,上面刷上油,放到火上烤。

岸不解,“你不是要煮鱼汤,烤鱼干嘛?”

白芜道:“先烤再煮。亚父你帮我用陶锅烧一锅水。”

川倒了一锅清水,放到火塘上,笑问:“除了水,还要做什么?”

“不用了,把水烧开就行。”

白芜在一边烤鱼。

他一边刷油一边烤,将鱼两面烤的金黄。

鱼烤好了,水早就开了,他直接用筷子将鱼烤鱼捋进开水里,又往灶膛里塞了把柴。

水再次烧开时,已经有了奶白的色泽。

岸瞪大了眼睛一个劲往锅里看,“居然真的熬出了奶白的汤?!”

“骗你干嘛,闻闻香不香?”

“太香了!芜,你真厉害!”

“还行。再熬一会,今天晚上吃煨面果和拌野菜吧,配着鱼汤吃。”

“用酸果酱拌吗?”

“对,你要是不想吃酸的,拌原味的也行。”

“酸的!明天我再看能不能摘到酸果子,我们再熬一点酸果酱吧,那个好吃!”

鱼汤大火煮开后,小火慢熬。

原本清澈的开水熬着熬着,变成了浓厚的奶白汤汁,白中还带点微黄,看着十分诱人。

白芜拌好野菜,将煨着的面果挖出来,再切了点葱花放进鱼汤里,熄火撒盐。

一家四口,一人盛了一碗汤。

白芜顾不上烫,用勺子轻轻舀了一勺汤,放到嘴边吹了吹,而后喝进去。

一时间,鲜美的口感袭击了味觉,鲜、香、浓、烫,诸多滋味在口腔中绽开。

等这一口汤喝进去,白芜脑门上出了一头热汗。

太香了。

两辈子来,这是他喝过的最好喝的鱼汤。

非野生小江鱼,熬不出这么鲜美的味道。

白芜仔细品尝,神情悠然。

对面父兄的表情和他如出一辙。