第78章 【二合一139-140……(第3/6页)

沈如意就老神在在同她道:“娘,我说过啦,只有辣味才是永恒的生财之道。”

沈怜雪原是觉得她胡诌,如今看来,倒是颇有些哲思在里面。

因此,每日的辣锅汤底他们会多准备一锅,这样才能足额供应。

如今铺子里的人都能各司其职,大家都已经习惯忙碌的店铺生意,沈怜雪便也很放心,在后厨专心侍弄菜品。

沈如意却成了活招牌,在前面揽客。

她其实也不是揽客,她是喜欢同人说话,那张小嘴不停歇,能逗得人哈哈大笑。

就在食肆热络的气氛中,有个花白头发的老妇人慢慢从街角行来。

大抵是因为她头上的白发太过耀眼,沈如意一眼就看到了食肆外面老人家,便迈着小腿跑了过去。

她站在门口,仰头看着正在看食肆招牌的老妇人,目光很是纯净。

老妇人身穿鸦青缎子,脚踩祥云靴,素色的百迭裙很是干净,是个非常利落干净的老人家。

她头发花白,只梳了简单的牡丹髻,头上没戴什么名贵头面,却簪了一支鲜嫩的牡丹花。

婀娜的花儿迎风摇曳,给早春时节带来几分明媚的春光。

沈如意的目光,就不自觉落在她发间的牡丹花上。

老妇人低头看着满脸稚气的小姑娘,慈爱地笑了:“你是老板吗?可还有座?”

她的声音低沉却很温纯,沈如意被这一句老板惊醒,立即扬起大大的笑脸。

“婆婆,我叫团团,我是老板。”

她说着,比了一个请的手势:“还剩最后一个位置,婆婆里面请。”

这一声婆婆,把那老妇人叫得心花怒放。

她对沈如意伸出手:“好呀团团老板,你领我过去吧。”

“听说你们铺子很厉害,都有什么好吃的?”

沈如意牵着她的手,小心翼翼领着她往店铺里面走,待她稳稳落座,沈如意才笑道:“我们什么都好吃!”

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这位老夫人年纪瞧着比赵令妧还要大,沈如意左瞧瞧右看看,猜测她可能都得过了古稀之年。

这般年纪,无论是什么身份,都得让人尊称一声婆婆或者老夫人。

沈如意年纪小,就很自然选了婆婆这个称呼。

老妇人倒是未觉不妥,她被沈如意请到座位上坐下之后,还拍了拍身边的位置:“团团老板跟我一起坐啊。”

沈如意却摇了摇头:“那不行的,我得给婆婆准备饭食,婆婆,我们这里有火锅、烧鹅、煎饼、肉夹馍,以及各色菜品,婆婆想用什么?”

她一边说,一边用小短手往长桌那指,老夫人的目光顺着她的手看过去,立即便看到琳琅满目的成菜。

她目光里有些惊喜:“你们的冷碟都是做好端上来,直接选了就能用,这一点倒是很好。”

沈如意笑眯眯地说:“食客们直接看到菜品,想要吃什么就选什么,方便又便捷,是不是很好?”

老夫人回过头来看沈如意,笑容慈爱:“是很好,团团老板真是聪慧。”

这样方便了食客,但也要食肆有底气,她们很自信自己的菜品色香味俱全,成品菜肴可以吸引食客更多的目光,也可以卖出更多从食,核心还是口味。

只有好吃,才会有回头客。

老夫人看了一圈,最后道:“团团老板,还是请人帮我一样上一份,那边那位小厨娘做的是炸物吧?”

她指了一下长桌一侧的白柔儿,沈如意不用看就答:“柔儿姐是我娘的大徒弟,手艺很好的!她那边的炸物是现炸现上,保证口感。”

“有藕盒、茄盒、萝卜丝丸子、香酥小黄鱼和今日的新菜品小酥肉。”

老夫人听着沈如意稚嫩响亮的声音,忍不住笑出声:“好的团团老板,那我一样要一份,可好?”

沈如意微微一愣:“一样要一份,所有的菜?”