第165章（第2/3页）

他个子高，那低矮的院门和土墙，都挡不住他的脑袋，若是这样路过的时候，屋里人看还蛮奇怪的，好像一个脑袋从墙边儿上滑过，半夜都能吓死人。

“纪大哥！”

他在外头喊了一声，屋子里采光不好，纪墨就没关门，外头一眼就能看到黑乎乎的屋子里。

“来了。”

纪墨放下手上的东西，起身过去开了门，不等顾小山说话，他就道：“这是酒好了？”

“可不是么，你这是记着呢？我还当你忘了呐。”

顾小山有点儿惊奇，没想到他还算着时间的样子。

“你身上都带着酒气了，想不记得也不行啊！”

纪墨指了指他的衣袖，上面有一点儿湿迹，很可能是尝的时候滴落上去的。

顾小山抬胳膊自己闻了闻，笑了一下：“好像是有点儿味道，纪大哥的鼻子真尖！”

他夸了一句，才说了来意：“掌柜的让我过来找你去看看，味道对不对的，你尝尝才作数啊！”

其实他们尝了都觉得好，但具体怎样，总还要听听这门手艺传承人的话，这个世界是不讲究什么酿酒师的，但对技艺最根本的态度还是有的，从谁那儿传出来的，谁有发言权。

纪墨应了，这也是应有之意，不过是不放心让自己去验证一下的意思。

随手带上了门，他就跟着顾小山走了，两人路上还在说，这次酿酒是顾小山亲自动手的，他之前已经跟着纪墨打过下手，帮过一次忙了，流程也算是熟悉，自觉这次没什么差错，酒的味道，反正他觉得很好了，略有几分得意，笑起来，眼睛里都带着光。

在酒铺里，纪墨亲自尝了尝，味道上还是有些细微的不同的，应该是分次加米的时候有一次没有完全发酵好，但经过后面的蒸馏，这种不同已经很淡了，不是嗜酒又善对比的，也很难发现其中不同。

对上一圈儿等待评价的眼睛，他点点头说：“很好。”

第一次，哪怕是被指导着，能够酿成这样，已经很不错了，随着他这一句话，周围不由发出低低的欢呼声。

“小山，真不错啊！”

“顾二楸，真没想到你也厉害了！”

酿酒的主力，顾二楸和顾小山被两圈人簇拥着，很有些拥护英雄的感觉，顾小山得意地冲大家拱手，一个劲儿说少不了大家的帮助。

顾二楸就沉默寡言多了，脸上露出一丝笑容来，略有几分不安地说：“我觉得还是有点儿差别的。”

因为他这句话，纪墨多看了他一眼，顾二楸不如顾小山活泼，同样说是学徒，对接纪墨的也往往都是顾小山，他还真的没怎么注意过一向沉闷的顾二楸，但对方这份味觉上的敏锐，还真是酿酒师的好材料。

一时间有几分爱才，奈何之前已经说了“很好”，这会儿再说其中不足，就有点儿自打嘴巴了。

纪墨抿着唇没吭声。

掌柜的志得意满，若不是他，酒铺能会这种酒吗？如今他们都会了……“好好酿，今年的酒若是卖得好，给你们包大红包！”

这一次也不作数，还要多来几次，确定他们自己人能够独立酿酒了，这才能够说把人撇开的事情。

掌柜的心里盘算着，看了一眼纪墨，对方教得还算用心，这费用么……把人拉到一边儿说了，这次的还不算数，要让他们独立能够酿酒了，还要是这种品质的酒，才是那费用的价值。

“行啊，是该多酿几次的。”

纪墨没在意对方的这点儿吝啬，只坏心眼儿地不准备告诉掌柜的，他本来都准备白教不收钱还人情的，是对方算得清楚非要给钱买断，所以，这钱就像是额外来的，多少都是赚的，没必要太计较。

说定了这头，掌柜的脸上的皱纹都舒展了，又觉得刚才那般有点儿不好意思，干脆拉着纪墨坐下说话，给他诉苦，开个酒铺多么不容易之类的，还说如今的钱越来越不好赚了什么的。