第142章(第2/3页)

好在他们也算是有分寸,不会真的把粮食翻得超出边界去,董超时常用手试着温度,还给他们两个教怎样通过触碰来判断温度是否达标,不同时期拿出来晾晒的粮食都要达到怎样的温度。

拌入酒曲之前,拌入酒曲之后,若有如反复投米之类,则需要让投入之米温度不能高过将投之米,更不可冷,不可冷热交替,使其混杂,混则易酸。

这类小知识也能增加一点专业知识点,却不能重复添加,纪墨没有急躁,继续观察学习。

之后又跟董超学了五沸汤的做法,所谓五沸汤,便跟酿酒用的水有关。

“山上就有酒泉,直接取泉水不就好了,何必做这个?”

郭园的问题总是快纪墨一步,又是纪墨心中的疑问,他便不再开口,听董超来答。

董超也不卖关子,直接就说了:“有水是有水,可什么时候汲水酿酒为佳,你知道吗?”

“不知道,还请师兄指教。”纪墨忙抢在郭园前头说话,对这种反问回来的问题,郭园能够把话题扯得更远,以往的经验告诉纪墨,在关键问题上,最好不要让他接过话头,否则离题万里,那都算是近的了。

董超在两人之中,偏爱郭园一些,却也没有对纪墨不好的意思,听到他一板一眼地问,给了他一个无趣的眼神,还是回答了:“要在桑落初冻时取水为佳……”

他的话明显还没说完,郭园刚才被截了发言,这会儿就迫不及待地问:“啊,为什么啊!那其他时间怎么酿酒?难道还有个大水坛存水吗?……”

看看,看看,这就是郭园的发散思维了,一口气把问话拐到他为什么没听人说过那个大水坛,水坛又存放在哪里之类的,这份跑题的功底可谓是很擅长了。

董超哈哈笑起来,觉得郭园的问题好笑,听他说了半天,还是笑着不说,等到郭园催促他,这才玩笑着说:“刚才我还没说完就被你打断了,我可不说了,你只管说,我看你能说出什么原因来……”

“师兄怎么欺负人,我若是知道,就不跟师兄学了……”郭园反驳,话中里外里又带上一些过去两人玩闹之时的种种小事儿,像是翻总账一样论证董超是怎么爱欺负人的,还就欺负他一个之类的,快结尾还捎带上了已经拿出十足耐性来等着正题的纪墨,抱怨道:“师兄就欺负我一个!”

末了给了纪墨一个小眼神儿,大有那种“我帮你顶灾了”的意思。

呵呵,我可真是谢谢你了。

纪墨有点儿不满,他不太喜欢董超这种态度,也许逗小孩儿真的挺好玩儿,但这种乐趣只是他们两个之间的,不说郭园喜不喜欢被逗,他这个做陪衬的,总是觉得浪费时间,然而,那些师兄们,真正有时间给两人讲解一些知识的,除了大师兄,也就是董超这个六师兄了。

其他不说沉默寡言,却一个个自承拙于口舌的,都不爱揽这麻烦事儿,讲好了他们不能得利,讲得不好,就跟大师兄一样,师父训话的时候,必然要捎带脚多挨两句骂,众目睽睽之下,也挺丢人的。

再有就是学成自己的知识总是自己的,若是讲出去,倒像是平白便宜了别人一样,他们不说多么小心眼儿,却也不愿意让别人坐享其成。

这就好像有些学习好的人会愿意浪费自己的时间给人讲题,有些却完全不想,对那些不想的,当然不能强迫,这样掰着手指头一算,也就只有六师兄董超这种看着就不太正经的顽童性子,爱跟他们说些事情了。

心中腹诽完了,就是无奈叹息,能怎么样呢?忍着吧。

等那两个浪费了半天口舌工夫,期间还不外有些打打闹闹,郭园还被抱起来抛举了两下,这才回到正题上来。

在这漫长的等候时间,纪墨就一直如同木桩子一样看着两个打闹欢笑,等到董超开始讲了,这才集中注意力,认真听起来。