第214章 小诸葛们更爱点心(第3/4页)

毕竟中午依旧算是苏记最忙的时候,现在中午过来吃炒饭和面条的人,也是越来越多了。

当然,更多稍远一些的上班族,都是来店里打包带走去吃的。

在中午忙碌结束,午后休息的时候,冯一帆让徒弟在餐馆里帮忙添水,让岳父和老食客们聊天品茶,他就带着妻子后厨做点心。

今天的点心呢,也是一个比较简单,但是却非常好吃的甜品,椰蓉小酥球。

原料就是:椰蓉、黄油、低筋面粉、细砂糖、蛋黄、牛奶。

制作的过程,基本上就是用搅拌器,在一个盆子里将先是将黄油、细砂糖、蛋黄给打成糊状。后面筛入低筋面粉,加入牛奶和椰蓉给搅拌均匀。

最后再一个个搓成小球,在表面上再滚上一层椰蓉,摆放在烤盘里,放进烤箱烤制就可以。

简单的制作过程,苏若曦几乎是一遍就会。

制作完成,那浓郁的椰香味扑面,让苏若曦也是忍不住食指大动。一个人就吃掉了半烤盘,也是幸好冯一帆准备的材料多。

三个小女孩,看着爸爸手中盘子里一颗颗金黄小球,很自然也闻到了椰香味。

“爸爸,这个好香。”

“真的好香,肯定很好吃。”

“是椰子香味。”

冯若若又问:“爸爸,这个是什么点心呀?”

冯一帆微笑着说:“这个呢,叫椰蓉小酥球,是爸爸和妈妈一起做的哦,霏霏刚才说的没有错,这个香味是椰子香味,来,尝尝看。”

三个小女孩没有迟疑,一起伸手一个人拿起了一颗。

嘎吱……

一口咬下去,酥脆的小球被咬开,然后便是满口浓郁的椰子香甜味,三个小女孩觉得真是好美味。

真的是酥脆有美味,三个小女孩吃的是满脸笑容。

冯一帆端着盘子,把三个小女孩领到妻子身边,让三个小女孩在妈妈和姥爷这边慢慢吃。

“好啦,若若你招呼小朋友慢慢吃,爸爸要去后厨忙啦,那边客人已经在等着了。”

冯若若嘴里还吃着小球,小腮帮子鼓鼓的,但还是很努力说:“爸爸,加油。”

冯一帆轻轻摸了摸女儿小脑袋,然后看到女儿两只手放在嘴上,一起给自己一个大大飞吻,冯一帆也是伸手给抓住,还是按在自己心头上。

“爸爸收到,谢谢若若。”

言罢,冯一帆转身,还先给那一桌客人说了一声:“抱歉,给女儿拿些小点心,你们的菜马上就会上来的,请稍稍等一下。”

客人看到这样有爱的父女,自然也都是表示理解,愿意稍稍再等一会。

等爸爸进了后厨,冯若若端着盘子里小点心,来到那一桌客人面前,对客人们说:“请你们吃呀,这个是我爸爸做的呢,你们可以先吃一点这个。”

小姑娘这么做,是想要帮着爸爸,把餐馆里的客人给尽量留下来。

那一桌的客人,见到这种情形,也都是纷纷笑了起来,觉得这个小女孩真是可爱。

然后,桌上的客人们也是一人拿了一颗去吃,并且跟冯若若说了声“谢谢”。

冯若若端着盘子跑回到好朋友和姥爷身边,笑嘻嘻地说:“我给他们吃点心,他们就不会觉得爸爸慢,会愿意等爸爸做菜啦。”

苏锦荣听到外孙女的话,脸上也是挂上了微笑,抬起头也向那边客人微笑点头。

杨小溪和陈瑶霏则是一起夸奖好朋友聪明:“若若好聪明。”

而那一桌客人,吃了小女孩送的点心,也都是感到有一些惊讶。

一方面是点心确实很美味;另一方面是没有想到这么一个有些传统的餐馆,厨师还会做这样西式甜点。

和之前来的很多食客一样,现在这一桌的食客也开始期待,想见识一下厨子做菜手艺。