第96章 奶糖（第2/8页）

可从得到副食品公司得到的消息却是——

已经没有存货了。

回家吃晚饭的时候，杏杏就在饭桌上提了一嘴。

桃桃听了，当时没吭声。

在父母家吃过晚饭，又在院子里散了一会儿步……她和宋秩去了杏杏工作的小卖部，买了些饼干和奶糖回家。

桃桃换上了家里穿的衣裳，找出家里的奶粉、白砂糖、花生米、红枣、红薯干、葡萄干、核桃等等，又拿出了刚买的饼干和奶糖，还围上了围裙，哼着小曲儿忙忙碌碌。

宋秩在客厅那边等了她一会儿。

——平时这时候，宋穗是不着家的，他会去守着杏杏，直到夜里睡觉才回来。桃桃和宋秩就会坐在客厅沙发那儿捂着火箱、盖上小被子，两人一块儿学习。

宋秩久等不至，过来厨房看了她一眼，问道：“做点心？”

桃桃抿嘴笑道：“杏杏不是说，小卖部里的糖果就快要卖完了吗？我试着做一些牛奶花生糖、牛奶红枣糖，看看能不能成功。”

宋秩皱眉，“费时间。”

——他并不是觉得挣钱不好，但他更喜欢她教会程竹君、王雪鹏挣钱的门路，让他们脱贫、桃桃也能跟着致富。

他更希望她能把精力放到学习上来。

桃桃笑盈盈地说道：“我先试做，要是能成功，我教连春玫来做。她挺可怜的，主要是孩子太小了、还生着病呢！”

原来是这样。

宋秩释然。

趁桃桃正在做准备功夫的时候，他去客厅搬了炭盆过来，还加上了两块炭，又把厨房的窗户裂开一条缝儿透气……

桃桃则笑眯眯地继续做准备工作，又指挥宋秩帮她砸了十来颗核桃。

接下来，桃桃把买回来的饼干压成碎渣渣；将红枣去核、切碎；红薯干用热水泡软，也切得碎碎的；葡萄干切成小碎粒儿，核桃仁、花生仁分别加盐末炒香，用刀背压碎，全都分开装在小碗里。

准备功夫做好了。

桃桃拿出纸笔，用来记录各种配料的份量，然后就开始做牛奶糖啦！

做糖果的过程无非就是用干净的小锅，里头放上基础材料：猪油、白砂糖、奶粉、奶糖、饼干碎这五样，等到猪油融化了白砂糖和奶糖，变成糖浆，再分别掺入碎红枣粒、碎葡萄干粒、碎红薯干粒、碎核桃仁、碎花生仁等等……

最后再倒进汤钵里晾凉。

做糖果这种事还真的急不来。

一着急就糊了。

当桃桃慢悠悠地做好五种口味的牛奶糖、但这五种组合每一种的配方都不一样，有的奶粉多一点儿，有的白砂糖多一点儿，有的饼干碎多一点儿，有的猪油多一点儿……

等她彻底忙完，都已经夜里十点半了。

正好宋穗开门进来，一进院子就拼命深呼吸，大声问道：“哇，好香啊！嫂子你干啥了，怎么甜腻得这么厉害！”

桃桃赶快抓他过来试糖，“宋穗，快到厨房里来，帮我试试这几种糖好不好吃。”

宋穗进了厨房。

看到家里大大小小的汤钵、大碗里全都装着甜蜜蜜的糖块，还全都浸在锅和脸盆里摊凉……

桃桃找出一块干净的白纱布，将汤钵里已经晾凉固化的糖块倒在白纱布上，再把白纱布包起来，用刀背咣咣咣地将一大坨凝固的糖块给敲成碎块，然后打开白纱布，拣了三小块糖果，她自己吃一块，让宋秩和宋穗也各吃一块。

这是一块葡萄干奶糖。

浓郁的奶香配上饼干屑，使糖块吃起来并不是死硬死硬的，而是非常的酥，轻轻一咬，就能咬碎，极致的甜、再配上葡萄干的微酸……

桃桃觉得很好吃！

宋秩却皱眉，“太甜了，腻得慌。”

桃桃并不想听取他的意见。

——宋秩只吃一日三餐，三餐之外的时间，他是一点儿零嘴也不吃，水果会吃一点，尤其不喜欢甜食。他的意见，完全可以忽略。