第50章 白梨梨捧上了铁饭碗(第4/8页)

里里外外都整整齐齐、干干净净的。院子里搭着竹架,竹架上搁着四五层竹筛里,每一层里都晒着不一样的东西。有晒着小鱼小虾的、有晒菌子的、有晒菜干的、有晒小白菊的和金银花的……

墙角种着各式花卉,如今已是深秋,却盛开着各色菊花,好热闹!廊下挂着用旧斗笠改造的盆景,以兰草秋蕙为主,偶尔有几盆绽出清雅的黄色花朵,很是养眼。

梨梨和谈凤蕙也出来和客人打招呼。

白正乾就吩咐她俩:“把咱家的两八仙桌抬出来放在院子里,一会儿四叔公他们都要来,你们先把饭煮上,算三十个人吃饭……等会儿喊桃桃搞菜,你们给她打下手。”

梨梨和谈凤蕙一听说这三人是县城火车站国营饭店里的人,顿时就明白了。

于是姑嫂俩马上准备了起来。

那一边,杏杏捱家捱户的喊了人以后,就在村长老婆的带领下,开了村里的粮库,取了二十来斤的米、拎了两只鸭子、两只鸡、一块四五斤重的腊肉、外加一块七八斤重的猪五花肉。

——前天是秋收的最后一天,村长本来派了人去镇上买肉,本来犒赏一下上工的村民们的,但买肉的人在路上耽误了。以至于桃桃她们不得不用其他的菜替代了猪肉,也因为这样,这七八斤重的猪肉就多了出来,放在村里的地窖里。

正好今天拿出来用。

又因为害怕从正门拎进去不好看,杏杏和村长老婆绕行到自家的菜园子后头,从后门进的。

这时桃桃正在烹茶。

唐丽人很会炒茶,秋收完的第二天,她上山捡柴的时候发现密林里的野生茶树绽出了新芽,连忙就喊了全家人一块儿上山,花了半天的功夫一共摘采了大约二十来斤鲜茶叶,几番炒制以后,得了四五斤新茶,品质很不错。

桃桃爱极了妈妈做的茶,每天都要喝上好几杯。她还吵着要给南生哥哥邮二斤过去,又顿足喊着要再去摘采些茶叶回来……只是这几天事情太多,一时间还顿不上。

桃桃烹的是甘草白菊绿茶。

自家院子里种的小白菊,盛开四五分的时候就摘下,放在晒架上阴干。烹茶的时候三四颗茶叶配上一朵小白菊、一小块甘草,小小的白菊会在茶水里慢慢盛开,又被幽碧的茶叶染成淡淡的绿色,实在是太好看!

浅尝一口,既有绿茶特有的微苦与清香、又有白菊馥郁的花香,甘草又带来淡淡的甜与回甘……

让舟车劳顿了一路的旅人顿觉疲倦全消,心情仿佛也变得好了。

秦叔捧着陶杯想:能不能买点儿晒干的小白菊回去呢?在饭店一楼大堂吃饭的客人也就算了,在二楼三楼包厢里吃饭的客人,要么就是有钱人、要么就是来公干的,给这些客人每人沏一杯这样的茶水,成本不高但又很容易赢得好感……

他越想就越觉得对,不由得连连点头,在心里的采购清单上添上了:小白菊。

桃桃给客人们烹好茶以后,就去了伙房。

正好杏杏和村长老婆气喘吁吁地带来了各种食材,桃桃翻看一番,很快做出决定:

主菜是火锅,用鸭骨、一斤猪肉一斤腊肉当汤底,火锅配菜直接从自家菜园子里采摘;两只鸡呢,一只老母鸡做成酒酿红枣黄芪焖鸡、一只嫩仔鸡做成白切鸡;一只整鸭做成紫苏笋干鸭,猪肉做成四种做法:清炖肉、红烧肉、烤肉卷、葡萄肉泥。然后就是各种一早就已经准备好推荐给国营饭店的干菜。

一时间,唐丽人、谈凤蕙、梨梨、杏杏和村长老婆全都忙碌了起来!

杀鸡杀鸭切肉炖煮,以及将各种笋干菌干香菇木耳泡发,上菜园子去摘菜洗菜……

众人忙得不亦乐乎。

秦叔悄悄地溜进了厨房,想偷师。

桃桃还能不知道秦叔的心思?

但她笑眯眯的,还指挥秦叔干活呢!