第53章 南瓜炸糕、卤煮（第3/8页）

重点推荐他家的特色饮品和自酿酒，绝对是其他店铺没有的好味。

另外，老板很帅……”

念到这里，廖记餐馆里的一干食客都哈哈大笑起来。

廖初：“……”

这是什么手册？！

听上去就不太正经。

胡顺就笑：“人家的大厨是技术岗，您这个还兼职门面呐！”

大家顿时笑得更厉害。

余渝歪头打量他几眼，比了个大拇指，眉眼弯弯。

咱们廖老板确实很帅。

廖初无奈：

你怎么也跟着瞎起哄。

等笑声告一段落，姬鹏继续道：

“大厨兼老板是前任老滋味餐厅行政总厨，曾荣获过多次海内外烹饪金奖，实力非凡……

哎哎，还有特色，餐馆门口有一许愿缸，据说非常灵验，感兴趣的朋友不妨一试。

许愿币都会被老板用做慈善，可以查看相关开支□□，点赞。

总结：正餐人均350，消费略高，但掌勺值得信赖，物超所值，不妨一试。”

说的确实挺客观的。

如果廖初这种级别的大厨去给别人打工，会不会亲自下厨另当别论，但所在的餐厅必然人均消费千元起步。

比如说之前京城的老滋味餐厅。

贵就不说了，还是会员制，普通消费者根本进不去。

姬鹏就好奇，“这是怎么选出来的？”

作为当地人，他还是第一次看家乡的旅游宣传手册呢。

还别说，各方面做得都挺细致的，连什么地方有公共厕所都标出来了。

“应该是投票吧？”

有人不太确定地说。

“可是前段时间也没见哪个平台公开征集投票啊？”

众人面面相觑。

还真是。

“不是投票。”一直没出声的赵阿姨突然说。

“前些年倒是曾经在网络和电视平台上进行过公开投票，但是马上又有人开始刷票，当时还被迫取消了两次呢。”

公开投票看似民主，但是实际的可操作空间也大，很容易成为某些商户博弈的工具。

“那后来呢？”池佳佳追问道。

“后来就改成暗地走访的形式了，”赵阿姨拿起手里的毛衣看了看，准备换另一种颜色的毛线，“好像是有高人指点，根据年龄段，住址，生活习惯和职业等等，做了专门的分类，然后再由工作人员随机采访统计。”

这样搞了之后，别说商家，就连去前线统计的人都不知道自己会问到谁。

公正性得到了最大程度的保障。

众人略一琢磨，忍不住倒吸一口凉气。

“那这个工作量很大呀！”

“确实不小，”赵阿姨点头，“听说是旅游局新上任的领导拍板决定的，很有魄力的一个人。”

清江市的旅游业也曾经混乱过一阵。

跟好多其他城市一样，旅游局及其下属单位政府工作人员光吃闲饭，正事不管，就导致外地游客对这里的体验感极差。

时间一长，形成恶性循环，旅游收入一年不如一年。

堂堂省会城市，旅游业做的竟然还比不上附近的地级市！

奇耻大辱！

后来大概是省领导也看不过去。

没道理有这么多得天独厚的自然山水风光，反而打一手烂牌。

于是在那短短1、2年间，市领导班子进行了一次大清洗。

现任文化和旅游局长以黑马之姿杀出重围，走马上任时，年仅40岁。

他上台之后，立刻力排众议，联合其他单位做出了一系列整改措施，其中影响最大的重点举措有两条：。

头一个就是改善旅游配套基础设施，开辟旅游专线，从业人员每年进行专业技能考核，不达标就滚蛋；

第二个就是旅游指南，取消原来的投票方式，制作全新版本。

因为那时候的旅游指南手册真的太烂了：

入选的排行榜推荐店家里面，至少有七成是花钱砸上去的，好多外地游客被坑……