第52章 粉蒸肉(第2/6页)
如今,二老的儿孙都在远方,他这样一搬走,越发清冷孤寂了。
廖初拍拍手上的碎屑,往放满茄子干的竹席上扣了纱网,转身往店里走去。
自从做过几次糕点之后,店里的客人就记挂上了,隔三差五的催。
廖初没法子,便每到周二,周四,周六,各推出两款点心。
有之前做过的,也有没做过的。
今天是紫薯蛋黄酥和沙琪玛。
沙琪玛又叫萨琪玛,原本是满族的一样传统小吃,后来流传开,因为口感柔软甜美备受欢迎。
不过因为沙琪玛是油炸食品,又加入了大量的猪油和糖,热量之高难以想象。
一般都不太建议多吃。
但这世上的事,往往就是这样矛盾:
好看的衣服,往往不保暖;
好吃的东西,大多不健康。
高糖高热量所带来的满足感和幸福感是任何事物都无法取代的。
尤其如今天冷,廖记餐馆的沙琪玛刚一问世,就立刻封神。
就连余渝都没忍住,先要了一块自己尝。
廖初做东西真材实料自不必说。
方方正正的糕点刚一端上来,就闻到一股浓郁的奶香和甜美气息。
沙琪玛盘根错节的内部留了足够的空隙,使得整体口感非常轻盈绵密。
有种充气的错觉。
分明造型那样憨厚,可内里竟软乎乎轻飘飘的。
活像个会绣花的壮汉!
简直不可思议!
与温热的口腔接触后,沙琪玛表面的糖迅速溶解,蜜一样甜。
余渝忍不住缓缓吐了口气:
全身的细胞都在雀跃。
谁能拒绝高热量的诱惑呢?
反正他不能。
他忽然有点忧愁。
距离餐馆太近,好像也不是什么好事?
再这么下去,很有点身材不保的危险……
“明天……”
余渝本想说他明天开始控制饮食。
结果对面的廖初误会。
“明天早上有南瓜炸糕,”他又来了句,“豆沙馅儿。”
余渝:“……好。”
控制饮食什么的,不如后天再做吧!
兴和苑是个老小区了。
从名字就能看出来。
因为近些年城市重新规划,政治和经济中心挪动,导致许多年轻人也跟着往别出走,兴和苑也就和附近其他小区一样,大多数房子里只剩下老弱。
一到秋冬季节,兴和苑就会出现一道奇妙的景观:
屋檐底下阳光好的地方,一溜儿老头儿老太太拎着马扎子晒太阳。
像一排上了年纪的老猫。
余渝回来时,路边就有几个老人盯着他看。
看了老半天,这才啊的一声。
“哎呀,这不是前几天搬走的小余吗?”
余渝跳下车来,冲他们笑笑,“您好呀。”
几位老人就都笑呵呵说好,又问他去哪儿了,过得咋样。
这小伙子不错。
之前在的时候,还经常会帮忙提个菜什么的,也乐意跟他们这些老货说话。
余渝指了指旁边那栋楼,“我回来看看王叔叔和王阿姨。”
几位老人发出整齐的,近乎带着点儿羡慕的“哦”。
到了他们这个年纪,能有年轻人记挂,甚至主动登门探望,当真是一件值得骄傲的事情。
不过今天的王叔叔和王阿姨却不太安逸。
余渝进去时,王叔叔正趴在床上,空气中浮动着一股浓浓的药酒味。
“王叔叔受伤了?”
“扭着腰了,没事!”
王阿姨的脸色有点不太好,招待客人时还是客客气气的。
“你这孩子,来就来嘛,怎么还拿东西呢?”
余渝笑道:“也不是什么贵重东西,就是我朋友做的两样糕点,我吃着觉得挺好,就是想着拿点来你们尝尝。”
王阿姨接过纸盒,“就是你之前说的帮你找房子、开餐厅的朋友?”
余渝点头,笑容越发明亮,“对。”