第6章 五彩土豆丝卷(第2/3页)

“满意值5”。

廖初越来越觉得这个所谓的系统有点意思,通过它,自己确实更深入地了解了食客:

世界之大,每个人的追求确实都不一样。

就好像这个中年人,环境和食物的外观都没能让他的评价有一丝一毫的波动,而偏偏一碗白粥,却直接给了5点。

米好,难得熬粥人的手艺更好,两相结合才会如此出色。

姬爸爸点点头,又拿起夹馍来咬。

大约是加入了店主自己的创新,跟自己以前在外地吃过的肉夹馍不太一样,但肉香混杂着小麦香气滚滚袭来,叫他着实挑不出毛病。

一口下去,还带着温热的白馍外壳咔嚓嚓碎裂,露出内部柔韧细腻的面坯。

麦子很香,馍有嚼劲儿,跟鲜嫩的肉构成双重口感。

烧肉的汁水缓缓渗透,咸甜香醇,每一口都不走空。

姬鹏三口两口干掉一个夹馍,呼噜噜喝了半碗粥,嘿嘿笑道:

“怎么样老爸,没骗你吧?”

有这样的餐馆在眼皮底下,还雇什么家政阿姨啊,食材以次充好不说,特么的还做假账!

姬爸爸没说话,只是默默掏出手机发了条讯息给太太和小儿子:

“来小区外面的廖记餐馆吃早饭。”

确实很意外。

过了会儿,土豆丝卷上桌。

姬鹏哇了声,“这颜值绝了啊。”

姬爸爸久违地觉得儿子眼光不错。

土豆丝卷并不是他以前吃过的那种卷饼,而是用调制的面糊做的外皮,内里加了酸辣土豆丝。

面糊中加入鸡蛋、火腿碎、胡萝卜丝和葱花,五颜六色十分美丽,还可以提供丰富的维生素和纤维。

内部的酸辣土豆丝味道并不算浓烈,但回味悠长,越嚼越香,越吃越开胃,一下子就让早上尚未打开的味蕾苏醒了。

糊糊做的面皮软糯异常,跟内部脆生生的土豆丝相映成趣,一口下去两种口感……

土豆丝的醋是什么醋?

山西醋?

镇江醋?

保宁醋?

似乎都有点像,也好像都不太像。

姬爸爸正在心里默默地评分时,就见一个白领打扮的年轻姑娘跑进来,“廖总厨,今天早上吃什么?”

廖初愣了下,仿佛记忆深处的某些碎片正慢慢苏醒。

虽然只过了半年,但中间发生了许多事,竟有种恍如隔世之感。

已经好久没人这么叫自己了。

见他的反应,池佳佳就知道自己找对人了,不由越发好奇,“您为什么不在老滋味餐厅干了啊?”

昨天她就觉得廖初面善,好像在哪里见过的样子,后来走在路上看见杂志才恍然大悟:

他上过数次美食专栏的采访!

老滋味餐厅是国内最顶尖的餐厅之一,每年都在美食排行榜名列前茅,廖初能成为他家有史以来最年轻的行政总厨,堪称前途无量!

就算要自己单干,也是去一线大城市比较好吧?

清江市虽然也是省会城市,但比起北上广等地总差了点。

廖初仿佛没听到,指了指那边姬鹏父子的餐桌,“要什么?”

“啊?”池佳佳也意识到自己冒失了,有点不好意思,一咬牙,“都要!”

大不了吃不完兜着走嘛!

我可是成年人了,做什么选择题!

因为昨天金色流光的关系,廖初特意多看了池佳佳一眼,然而并未发现任何异常。

池佳佳却以为对方是在怀疑自己的食量,“我不会浪费的!”

昨晚可恶的甲方又把方案打回来了,她奋战到凌晨才睡,现在简直快要饿死了。

不过也不知道为什么,总觉得这次一定能成呢!

那边姬爸爸隐约听见他们的谈话内容,默默在手机引擎中输入“廖总厨”三个字,点击搜索后,还真跳出来许多报道。

最上面的就是国内知名餐饮杂志《品味》。

随手点进去一看,迎面而来的就是诸多溢美之词: